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第179章 中考（第2页）

鸡汤也不能太油，他们家养的鸡还挺肥的，肚子里都是黄色的油脂。

白叶将这些这些都取出来了，熬的汤还是一层浮油。

没办法，只能一点点将表面的油脂都撇出来。

鸡油可是好东西，留着烙饼那可老香了。

一碗清鸡汤，里面白叶除了葱姜之外，什么都不敢放。

鸡肉已经炖的脱骨了，不过因为是炖鸡汤的，并没有放多少盐。

直接捞出来拆成肉丝，放上麻酱辣椒油等来一道凉拌鸡丝。

底下多垫一点黄瓜丝，又好吃，也消暑。

估摸着时间差不多了，白叶去学校门口等着。

看着小丫头面带笑容地从学校里出来，白叶心放回了肚子里，知道白安安肯定是考的可以。

“哥！”

白安安拉开车门，大声喊了一嗓子。

“看样子考的不错啊！”

“那必须的！”

白安安将书包丢在旁边，“有水么？”

“给你准备了。”

白叶递过去保温杯，里面是白开水，还加了他们这边的椴树蜜。

“哥，中午吃啥啊？”

喝了几大口水，白安安迫不及待地说道，“早上吃的不多，我现在都饿得肚子咕咕叫了。”

“你想吃啥啊？”

“嗯，我想吃炸鸡，我想吃汉堡。

不知道为啥，挺想的。”

“忍忍吧，等后天考完了，我给你做一锅炸鸡，让你吃个够！”

“那行，我忍忍！”

白安安很好说话。

不过看到那碗鸡汤，还有一大盘子凉拌鸡丝的时候，小丫头还是乐了。

如此一连三天，白安安总算是考到了最后一天。

将人送入最后一科的考场之后，白叶信守诺言，就去菜市场买鸡肉了。

鸡翅尖、鸡翅中、鸡腿、鸡胸肉，顺便还买了不少的淀粉肠。

回家就将鸡肉鸡腿鸡翅等都腌制上，另外淀粉肠虽然不用腌制，但是上面的撒料白叶是要自己做的。

他早就买了配料。

除了辣椒孜然粗细都要有，细的调味，粗的越嚼越香。

另外熟芝麻、花生碎、紫苏子也都是要的。

还有盐，鲜味宝等调味料。

将这些按照比例混合起来，搅拌均匀。

“香！”

江浩凑过来尝了一口，“绝啊。

咱店里用的就是这个料吧？”

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