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第156章 我们一定能在京城相见(第1页)

方希继续开口,“这么好的一碗炒饭,为什么只排到了第十呢?相信很多人都有这个疑问。

这也是我们今天这一场比赛的初衷。”

方希起身,指着对面屏幕,“今天的题目是主食,主食,所有选手都是主食。

大众评委们面对的不是一个人、两个人,而是996名选手。

这么多的选手,都做主食,我们该想的是什么?

在一个恰当的时机,烹制一道恰当的食物,就是我们这次的理念。”

现场一片安静。

方希继续开口,“你的厨艺没问题,你做的皇帝炒饭,也绝不该排在第十名。

但不得不说,你完全没有思考到是否恰当这一点。”

旁边另一位大厨也点点头,“我同意方大厨的说法。

其实当时我们对于这位选手的打分很纠结。

打低了吧,这位厨艺其实不错,炒功也可以。

但是相比前十名里其他选手,他确实少了创意!

缺乏新意,缺乏竞争力!

我们最后还是将他留在了前十名,也是希望再接下来的比赛里,能有更耀眼的名次。”

旁边孙福生拿起了话筒,“今天这里的选手不是选手,也代表着千千万万的同行业者。

如果不能从这些同行业者者中脱颖而出,努力创新,我们怎么进步,我们一辈子只能固步自封。

我们进步,中餐才会越来越发扬光大,走向世界!”

孙福生的话说完,底下观众都鼓起了掌。

郭进垂头坐下。

周围人也都心有感触。

他们今天听到饭这个主题之后,脑子里冒出来的就是炒饭。

前面的选手还好说,后面的选手很多都是因为不能出新而倒下的。

而前十名正如三位评委所说,都是很有新意的。

豆浆配冷面,番茄汤的粉团,薄荷面……

但凡出现在前十名的,都是本身有稳定的厨艺,还肯用心去想想。

“你们一人都点评一道了。

我来说说这第一名吧。”

最后一位大厨曾任安笑呵呵地拿着话筒继续说道。

“对于第一名,我第一反应就是,好吃!

第二反应还是好吃,第三个念头是:怎么没了?”

观众们大笑,大众评委们则是会心一笑。

说起来,和他们吃到时候的想法真的一样。

“因为在最后一组比赛,所以白叶选手很是机灵的选择了包饭。

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