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第107章 白家老号(第1页)

白叶头顶出现一个问号。

选择方向?

这还是他合成之中第一次遇到的。

看来食材和食材之间的差异真的很大啊。

白叶仔细研究了一下系统给出的说明。

最终他搞清楚了两个方向的不同,说白了,一个是朝着生食方向进化,肉质会变得更加细腻柔嫩。

另一个,则是朝着热食方向进化,肉质会增加脂肪。

白叶毫不犹豫地选择了前者。

他现在是要生吃,正需要这样的。

至于增加脂肪的方向,白叶直接想到了和牛。

不管是日本和牛,还是澳洲和牛,亦或是国内进口培育的和牛都是差不多的标准。

那样的优质牛肉他从网上见过,脂肪呈很漂亮的大理石纹状。

做牛排会非常嫩,因为本身油脂很高,味道自然也好。

白叶想着,这么多的牛肉在手,下次他合成几块尝尝。

被白叶合成好的牛肉肉质柔软嫣红,一看就知道很好吃。

白叶没有动用一键切菜,而是寻找了一块干净的案板,仔细清洗之后,亲手切成了细丝。

然后回忆刚才吃出来的调味料,一点点试验。

他是能吃出来,也能吃出哪一种料最多,但是具体的细节可是吃不出来的。

他毕竟是个人,凭借的是反复品尝训练出来的感知。

但他毕竟不是什么仪器,不可能吃一口就报出来什么调味料放了多少克。

白叶做不到,也觉得没人能做到,除非不是人。

第一次做,可能没那么成功,但是不要紧,反正他牛肉多的是。

做出来一次,白叶就丢在一边了,这需要腌透了才好吃。

他还得继续做晚饭呢。

他准备好食材,樊柊和蔡晓华也来了。

两人一个准备饭盒,一个准备好食格,等着菜出锅就往食格里倒,等到所有菜都好了就能开始装盒。

红焖牛肉的火已经关了。

牛肉虽然要炖烂一些好吃,但也不能太烂,要能夹的起来,入口才能烂。

夹都夹不出来,就失败了。

经过了一个多钟头,白叶这边的菜全部出锅,那边蒸饭柜里的米饭也好了。

趁着那两人装米饭盛菜装盒的功夫,白叶将玉米粒拿出来,做了一份玉米烙。

白叶的冰柜里有一大袋子马苏里拉奶酪,是之前做土豆泥的时候用过一次的。

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