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第1章 洛水鲤鱼(第1页)

第1章洛水鲤鱼

魏,黄初七年。

刚刚继位大魏皇帝三天,成为魏国第二任皇帝的曹睿,此时正端坐席中等待用膳。

数名内侍缓缓而入,陆续呈上的九道菜肴将桌案摆满。

最中间的金盘中盛放着一条大鱼,香味随着热气弥漫开来。

曹睿从鱼腹处夹了一块送入口中,鱼肉细腻鲜美无比。

「太官令,此为何菜?」

魏国延续了汉朝的制度。

汉朝管理宫廷事务的机构名叫少府,少府内负责皇帝饮食的机构就是太官。

而太官令,就是皇帝的厨师长了。

侍立于阶下的太官令不敢怠慢,连忙回应道。

「禀陛下,此菜名为金盘脍鲤。

「天下出产鲤鱼之地众多,以洛水鲤鱼为冠。

「洛水鲤鱼极鲜,捕捞上岸后快马送入宫内。

佐以汉中茱萸丶河东白盐丶琅琊豆豉,再经御厨烹制。

「这条鲤鱼,从出了洛水到陛下食案上,用时不超一个时辰。

曹睿点了点头,继续品尝着盘里的鲤鱼。

这道菜的做法和红烧有点类似,只是所用食材极好,因此滋味大不相同。

三天前,曹睿在先帝曹丕驾崩之时穿越回三国。

守灵三日吃了三天的素,同时顺便继承了个皇位。

登基为帝很爽,万人之上也很不错,但连吃三天的素蔬粗粮,还基本没有怎麽精细烹饪,对曹睿来说简直有点刻薄。

好在今天吃到肉了。

洛水的鲤鱼丶半岁的小鹿肉丶炙烧的羊肉……

「这就是皇帝的食谱吗?当真不错。

曹睿大快朵颐之时,内侍官毕进走到曹睿身侧,低声禀报。

「陛下,侍中刘晔到了,正在殿外候着。

「刘晔刘子扬?让他进来。

毕进低着头小步走到门口,站定之后尖声道:「宣刘侍中觐见。

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