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等晾干后就可以放锅里炒哦,方老娘这几天带着两个儿媳妇试着炒了几次,已经有些经验了。
怎么炒,炒到什么程度,已经心里有数了。
刚开始总是出问题,后面多炒几次就慢慢的有把握了。
现在炒出来的瓜子,干净洁白,吃起来有些脆,但是吃在嘴里有一股瓜香味,瓜壳也脆香脆香的,连壳都可以吃下去,炒过后的南瓜子,一家人都喜欢吃。
一家人忙忙碌碌的,终于把那些快烂掉的南瓜都给砍完了,看着天也不早了,玉娘和英娘两人都去做饭,妯娌俩你烧火我煮菜做饭,不大一会儿饭就好了。
方老娘几人把在院子里面的南瓜子收起来,等吃过饭再把它们都炒出来。
很快,一家人就洗手吃饭,今天一家人都在,饭桌的菜也多了两个
有蒸老南瓜,有小葱炒肉,有白菜豆腐汤,有花生米,有凉拌韭菜,还有泡菜。
一家人说说家里长短,听听方雄方学他们在城里发生的一些事情。
很是热闹欢喜。
饭后,大人们就开始炒瓜子,方圆在看见刚刚饭桌上花生时就想起来花生也可以炒的。
就是不知道家里的花生对不。
还有就是要怎么说才不能引起家里人的注意。
她想了想,还是忍住了,暂时就先看看南瓜子好不好卖吧,好卖再说其他的。
一家人热热闹闹的炒着南瓜子,炒南瓜啥都不说就是有点费木铲子,家里的木铲子还是方老爹自家削的呢!
本来用手抓也可以,就是太烫手。
方老娘他们现在都是让方老爹随便弄个木头片子炒。
一家人炒到夜里八九点才睡觉,在古代就是这样,八九点已经是很晚的了。
在农村是没什么夜生活的。
都是天黑就休息了。
所有农村每家每户都有很多娃。
第二天,方老娘他们一早就起来了,趁方学方雄两人在家,家里人今天打算去镇上把炒好的瓜子给拉去看看能不能卖,方老爹和方雄两人都已经去姑奶奶家把牛车借过来了,方圆兄妹四人才起床。
哦!
因为方圆他们好久没上过镇上了,今天家里人也打算带着几个小娃子去镇上看看,不然他们在家里还不是要跑出去玩儿,今天是一大家子都去镇上。
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