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别人不知道,他把一切都看在眼里呢。
带孩子、做饭、缝补衣服,还有摆摊的那些东西大多都是她来备的。
林慧心里熨帖,不是个没眼力的王八蛋。
“你把地窖里的红薯搬上来,再打几桶水,我去洗磨盘。
我们做干粉皮卖吧,比红薯干受欢迎。”
家里之前做过红薯粉条和红薯干,簸箩跟扁担不少,擦干净就能用。
趁着天气不错,孩子们也能自己玩了,他们全家齐上阵。
男人负责磨磨,女人就洗红薯切红薯。
所有的缸和盆都用上了,半个多月下来,晒出来不少红薯粉皮,一张有两巴掌合起来那么大。
平均5-6斤红薯能出一斤干粉皮,做成的粉皮加起来一共有80斤左右。
第一批粉皮做出来的当天,林慧泡软切片,配上蒜末、干菜丁,炒出来一盘香喷喷的菜,得到了家里人的一致好评。
“我们这里产红薯多,但是都没有这么吃过,还挺新奇。”
“吃起来软弹有嚼劲,好吃!”
“妈妈,吃。”
安安看大人都夹那盘菜,手指着,也想吃。
康康平平也馋了,转来转去,“要。”
“不准乱动,好好吃饭。”
林慧给他们一人夹了一小片,让他们慢慢嚼,不过粘牙,他们觉得还不如滑滑软软的蛋羹好吃。
徐东升从这盘炒粉皮中看到了商机,“红薯粉条能当饭吃,这个应该也成吧?”
林慧点头,“跟红薯粉条做出来的方式一样,能当菜吃也能当主食,晒干了更好存,这时候拿去卖应该能好卖。”
“做出来费工夫,用的红薯也不少,我们不能卖便宜了。”
林慧尽量做出来每张干粉皮的重量相差不大,大约合6张干粉皮重一斤。
“要么按一张2毛钱卖,按斤的话听起来太贵了。”
两人一来一往商量,旁边的徐母吓了一跳,红薯做的东西,敢叫这么贵啊?这不是坑人家吗?哪个冤大头愿意买!
但是徐东升倒觉得这价格挺合适。
现在时机不同,有东西可卖的人才是老大。
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