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三个人被这肉香味给馋的流哈喇子了:“姐,我敢打赌这猪头肉肯定还得被人抢着买!”
“光闻着味就让人馋的直流口水。”
“我觉得咱接下来肯定又要大卖了!”
三个人说着把钢顶锅搬进了店里,刚做好午饭的严力行也走了过来。
“哎哟,这什麽呀,这麽香?”
“这是猪头肉!
咱们的新项目。”
苏灿笑着打开了一个锅盖:“力行,你去把菜板和菜刀拿过来,给大家切一块尝尝。”
严力行立即转身去了厨房,不一会儿拿着菜板和菜刀走了出来。
苏灿用筷子夹了一小块放到了菜板上,严力行切了一盘,大家立即上手拿一块就往嘴里送。
“好吃!
太好吃了!”
“姐,这可比猪下水做的卤猪肉那些好吃多了。”
“哇,这味道太好了。
姐,这个肉价格是不是得比卤猪肉要高?”
苏灿点点头:“猪舌头的价格会贵一些,我准备定在4块5毛钱,猪耳朵和猪蹄的价格4块3毛钱,猪头肉的价格是4块1毛钱。”
刘水涛立即道:“姐,你等一下,我写下来!”
叶光明有些担忧:“姐,咱的卤猪肉才一块钱一斤,这猪头肉的价格定的这麽高,会有人买吗?”
宋大鹏也有同样的想法:“就是呀,姐,我觉得再便宜一半更容易卖出去。”
此时刘水涛已经拿着纸笔出来了,听两人的话立即道:“咱姐定这个价格肯定不是随口一说,肯定有她的道理。
你们就按这个价格来就行!”
苏灿道:“今天咱们就在这里跟卤猪肉一起卖,猪下水咱们进货的时候才五分钱一斤,最多才一毛。
可是猪头肉就不一样了,进货的时候价格都差了十几倍。
来买的人心里都有数。
卖的时候,你们要把这个说清楚。
这马上要过年了,很多人走亲戚的时候,可以带上一些去亲戚家,这可就不是一般的有面子了。
猪下水做出来的只能自己吃,毕竟价格摆在那里。”
刘水涛点头:“姐,我明白了。
今天下午咱们就试试。”
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