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第116章 这么定了（第2页）

秀娘“啊”

了一声道：“所以，你才不愿意给二郎做妾？”

董依云面颊飞起红晕：“少奶奶，你人好，少爷人也好，我只是有点怕。”

“有什么怕的啊，二郎把酒楼都给你管着呢。

你现在管家也名不正言不顺的。

不如我和二郎说了，等咱家里都布置好了，就给你和二郎摆一桌酒。

你看行不？”

董依云听着只低着头不说话。

“那就这么定了啊。”

正巧前边林立也刚和江飞说完话，听到了这句，回头问道：“什么就这么定了？”

董依云的脸颊更红了，秀娘笑着看着林立：“不告诉你。”

林立摇着头，他可不觉得秀娘能保多久的密。

上了酒楼，四人坐下，掌柜的亲自送来热茶，不多时，后厨羊肉出锅。

先上来的也是红焖羊肉，但用的是带着骨头的羊小排做的，还有一部分是带皮的羊后腿肉。

果然是炖得烂糊，入口即化，味道也不错。

林立点点头道：“这道菜很好吃。”

林立品尝过了，秀娘才动筷，等秀娘动筷之后，江飞和董依云也才都拿起筷子。

掌柜的也道：“这道红焖羊肉是咱酒楼以前的招牌。”

林立道：“我前天去了仙客居，他家的招牌也有这道菜。”

掌柜的道：“不瞒少爷，咱们这城里但凡像样点的酒楼，这道红焖羊肉都是招牌。”

正说着，第二道菜又端上来，却是卤过的羊心、羊肝和羊杂，撒了些盐在上边。

林立每一样都尝了一口，味道还可以，中规中矩，还有一小碟的醋提香。

“少爷，这道凉盘如何？”

林立道：“中规中矩，也还算可以。”

第三道是烤羊腿，一整根羊腿带着扑面的香气端上来，上边好像还吱吱地冒着油脂。

掌柜的亲自动手，给林立拆下来一块肉，林立放到嘴里慢慢地品着。

这次他终于点头了：“这烤羊腿外焦里嫩，不油不腻，确实不错。”

给秀娘也扯了一块肉，招呼着江飞董依云都尝尝。

掌柜的终于松了口气道：“这道烤羊腿是咱厨房的拿手菜，就是烤起来太过麻烦。

需要前一天就备上新杀的羔羊，在秘制的卤水里泡上一晚上。

第二天烤制的时候也要守着，每烤一刻钟，就要再放到卤水里浸泡下。