快眼看书

手机浏览器扫描二维码访问

第425章 准备过年（第1页）

在林思乔的劝说之下，邱父最终打消了出售的计划。

至于那张支票林思乔也说了，她现在真的用不上，若是以后有需要的话，她绝对不和邱叔客气。

话说到这个份上，邱父也就没再继续这个话题，眼看着时间也不早了，一家人高高兴兴地准备起了年夜饭。

今天过年再加上人又多，准备的菜色自然要比平常丰盛的多，加一起总共有十多道菜呢。

剩了也不怕，过年主打的就是一个‘年年有余’。

林思乔回来之前，大伙已经分工合作，将所有的菜洗好切好，像牛肉还有猪蹄这种比较耗时间的食材，邱母已经提前炖上了。

余下的就是一些比较简单的菜，邱母一个人绰绰有余。

见厨房没有自己的用武之地，林思乔回房换了一套轻便点的衣服，打算先把披萨的饼皮给烤出来。

陆见川将她的袖口卷好后，说道，“媳妇儿，我出去一趟。”

林思乔估摸着他应该是要去买什么东西，不过她也没多问。

“去吧，早去早回。”

等他走后，林思乔取了一个中等大小的铁盘，往里放入面粉，牛奶，酵母，一丢丢的白糖和黄油。

再拿温水搅拌成面絮，之后揉成光滑的面团放那醒发就行了。

加州的冬天，白天气温接近20度，最多一个小时就能醒发好。

等待醒发的过程中，林思乔也不闲着，开始制作起了甜甜圈的面糊。

两者的方法其实差不多，只是这里面的要额外加几颗鸡蛋，白糖的量也要多一些。

“姐姐，你做什么啊？”

几个小家伙全都好奇的围了过来。

林思乔也没打哑迷，将自己要做披萨和甜甜圈的事给说了出来，还顺便问了一句。

“你们想不想自己亲手做一个甜甜圈？”

“想！”

几个孩子说想的同时，又齐刷刷的摇了摇头，他们连揉面都不会，甜甜圈这么难的东西他们怎么可能会做的出来呢？

“没事姐姐教你们，你们跟着我做就行。”

林思乔将搅拌好的面糊倒进了裱花袋，而后拿起小刷子。

“像我这样，先往这个模具里面刷一点点油，是不是很简单？”

“嗯！”

“刷完了油之后，就可以将这个面糊挤进去了，不过不要挤太多，差不多到这里就可以，要不然待会一烤就溢出来了。”

说完，林思乔将裱花袋递给了邱明泽。

“小泽，你给弟弟妹妹示范一下。”

邱明泽点点头，刷油倒面糊这个基本上看过的人都会，就连五岁的邱明溪都不需要别人帮忙，她也独立完成了。

“姐姐，接下来要怎么做？”

几人急切地问着。

“接下来就放进烤箱烤15分钟，这个时间我们先去准备点别的东西。”