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第101章 金缕衣暖锅(第2页)

油皮和粉丝挂在筷子上,汤汁往下滑落...

其实这道菜的卖相十分诱人,闻一闻味道便食欲大增,让人想迫不及待的尝一尝。

此时,炉下炭火的作用,让碗内透亮的粉丝在红油锅中涌动翻滚。

谢大掌柜尝一口...

软韧入味,香辣过瘾。

而且这样的冬天,一口热腾腾的菜下肚,驱走了寒冷,带来了温暖。

七星楼的伙计很有眼力劲,看到其他掌柜闻着味道急不可耐的样子,赶紧去厨房拿了筷子和小碗来。

伙计还给萧垚带了一份。

萧垚也不客气,当真坐下来和那些掌柜一起品尝。

田悠悠坐到他身边,问,“味道怎么样?”

萧垚抽空点了点头,根本没时间回答她。

这些个掌柜一个个都是做酒楼的,不知道尝过多少美食了。

可是对于田悠悠做出来的这个豆皮炖粉条,竟还抢着...

碗里的油皮和粉条吃完后,田悠悠把单独小碗里菜品放进锅里,继续煮。

这个时候,大家的胃口已经完全被打开了。

甚至觉得田悠悠准备的菜品根本不够,还想让伙计再弄一些来。

最后,因为碗里的汤汁快干了,有点咸了,大家才不舍的停下来。

“虽然这道菜跟比赛上的菜品比起来,略显廉价,可是我觉得这不是什么大问题。”

“各位掌柜觉得呢?”

大家放下筷子,就不得不面对这个现实的问题。

这道菜到底能不能上美食竞赛的台面?!

岳掌柜:“我认为可以。”

柳远山也附和。

这道菜虽然看起来不精致,但...菜嘛,味道好才是关键。

谢大掌柜沉默着。

他和张简的想法一样,这道菜有些上不得台面了。

当初他也是因为这个原因,才把油豆皮肉卷里面的肉换成了鱼翅。

对啊,鱼翅。

谢大掌柜抬头,目光激动,“田姑娘,这粉条跟鱼翅...有异曲同工之妙,我们可以把粉条换成鱼翅。”

众人闻言,认真开始思索...

田悠悠第一时间就觉得不妥。

鱼翅...八珍之一,是这个时代最上等的食材之一,一般都是用来煲汤,而且还是比较清淡的汤。

比如鸡汤、鸭汤之类。

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