快眼看书

手机浏览器扫描二维码访问

第23章 香辣蟹和出谷（第1页）

“说一千道一万还是得继续干。

水印广告测试水印广告测试”

沈诗清吐槽够了，还是得继续干。

沈诗清捞起袖子，将鱼放在外面去杀，取出内脏。

沈诗清做的腊鱼不是那种一整条的熏鱼而是切成小片，先放上调料腌制一夜去腥入味。

第二天再用调料辣椒煮熟，用炭火加糠进行烤制，将鱼肉全部烤干就可以储存起来，以后想吃的时候就可以吃。

“不过没有炭火和糠，到时候用明火加一些树叶熏制也可以。”

沈诗清还是比较就地取材。

几十条鱼头就有点难处理了，“鱼头做成腊鱼就失去了鱼头的那种鲜嫩。”

可也不能天天吃鱼头呀，沈诗清想着就先放在空间里，用一个木桶放置，空间有保鲜功能。

既然留了鱼头，那沈诗清也索性就放几条活鱼在空间里，就算死去也能保鲜。

杀鱼也是一项无聊的工作，沈诗清感觉自己手上都是一股鱼腥味。

“大姐，那些河蚌我全部丢进池塘里了，那个池塘好神奇，水已经快满了。”

小谨看起来是飞快跑回来的，边跑边说道。

一回来就看见他大姐正在手起刀落剁鱼，看着小谨觉得自己的脖子也有点痛了。

不过小谨为还是走近大姐身旁体贴地问道：“大姐，需要我做什么吗？”

沈诗清也不客气，指着旁边没有切成片的鱼吩咐道：“去把这些鱼切成这么大小的片。”

还给他指出了模板。

“好嘞！”

小谨就这点好，让他干活也从不推脱。

日头逐渐西移，终于在夜幕降临的时候处理腌制好这些鱼。

“幸好这些鱼虽然比较多，但是最大的也才四五斤。”

沈诗清感叹道，鱼肉装满了好几大盆。

沈诗清又在空间里搜刮东西看有没有大的铁丝架，没想到还真给她找到了。

沈诗清处理好鱼后做的第一件事情那就去“焚香净手”

手上这股味实在是受不了了。

小婉那边已经把珍珠都分好盘就等着大姐来验收。

“居然有这么多。”

沈诗清一眼望去，那珍珠全都放在一起壮观极了。

尤其是那让小婉挑选的最大最圆的那一批次。

“大姐，你让我挑选的最好的这一批有五十三颗，都是我精挑细选过留下的。”

沈诗清仔细看，这可是以后安定了他们一家的最开始的启动基金。

“辛苦你了，眼睛都挑花了。”