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孙婶应了一声,舀起一勺双皮奶尝了一口,口感嫩滑像水蛋,却带着浓浓的奶香,甜度适中,一点也不觉得有奶腥味。
这个双皮奶,孩子应该会喜欢吃,放在学校门口或电影院门口,应该会卖得不错。
今天回老家一趟,听说乡下有家小媳妇不愿意种田,每回赶集便做很多小吃带到电影院门口,都卖得很好。
有时候在放学的时候带到中小学门外,一天也能赚几块钱。
她忽然想到,在江家跟小媳妇多学几道小吃,就算不要她做保姆了,她去做小吃的卖也可以赚钱呀,反正现在投机倒把没人管了。
孙婶丈夫在乡下大队,家中有三个儿子一个女儿,除了老大结了婚生了孩子,余下的两个儿子都没有结婚!
正如陆霜跟江正柏所说的,家中两个儿子的结婚彩礼与三转一响,还在建房子,都等着她的工资置办。
这些年下来,她每个月二十三块,至少省下二十块寄回去,家里的七间青砖大瓦房与儿子结婚用的钱,全是她赚的钱支持的。
江家如果辞退她,家里余下两个孩子,至多只能给老二娶媳妇,老三便不够用了。
丈夫特意跟她说了,让她想办法留下,至少多留两三年,等两个儿子都结了婚,家里就轻松了。
如果实在没办法留下,只有想办法学几个小吃,然后外面卖吃食。
她还有两个儿子还没结婚,女儿出嫁也要有陪嫁,总不能太寒酸了。
孙婶在路上还满腹心事呢,尝了一口双皮奶,心思顿时活络了。
这种吃食,她从来没听说过哪里有得卖的,应该可以赚点钱吧?
正想着,陆霜又回来了,端了一碗双皮奶坐在她身边,一边尝一边笑眯眯地问:“婶子,回家感觉怎么样?家里的孩子都好吧?上回好像听你说有孙子了?多大了?”
“只有一个孙女,才三个月,养得面黄肌瘦的,月子里给她吃了三四只老母鸡,也没有奶水。”
孙婶苦笑着摇了摇头。
“怕什么,先开花后结果是一样的,好好养养就长大了,孙女先长大,还可以照顾弟弟呢,多好!”
一个月子吃三四只鸡多吗?陆霜心中暗自摇头。
不过,想到后世那个年代,孕妇吃十二个南瓜也像犯了滔天大罪一样,在七十年代让产妇吃三四只老母难鸡,任谁也挑不出理了。
这个时代的老一辈没有不喜欢孙子的,陆霜好听的话像不要钱般送了出去,孙婶闻言果然露出了笑容。
“你说得没错,先开花后结果也是一样的。”
她说着试探地看了陆霜一眼:“这个牛奶挺好吃的,小祺小雨应该挺喜欢吧?会不会很难做?”
“不难做,就是有点麻烦,费时费心思,我教你怎么做,以后他们想吃的时候,你多费心了。”
她把做双皮奶的步骤教了孙婶,随口道:“其实这牛奶的做法很多,今天我买了七八斤牛奶,刚才做的两三斤,还有很多呢,明天早上教你再做姜汁撞奶和其他的糕点,尽快把牛奶和析出了鸡蛋黄用完,免得放久了坏掉。”
孙婶笑呵呵地满口应下了,可惜自己识字不多,只恨不得拿个小本子记下她所说的步骤。
陆霜几口把碗里的双皮奶吃掉,又指了指铁锅中余下四碗。
“这几碗留着给爸妈尝尝,他们吃不惯的话,明早再给双胞胎好了,对了,今天从老家带了什么?我看你这背篓很重!”
孙婶应了一声,舀起一勺双皮奶尝了一口,口感嫩滑像水蛋,却带着浓浓的奶香,甜度适中,一点也不觉得有奶腥味。
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