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第538章 石莲(第2页)

浓卤说成淡卤,官府吃亏,淡卤说成浓卤,盐民吃亏,这的确是个问题。

她想了想道:”

你们凭什么说一桶卤水是浓是淡?“管如辉伸手入怀,摸出些东西摊在掌心。”

姑娘请看,这些是石莲子。

投十个入一桶卤水中,若全浮上来,便是一桶浓卤。

若十投七浮,那便是淡卤。

刚才本官已经投过,这八桶都是上好浓卤。

这些刁民却说本官的莲子是假的!

“马兮彤看看那老汉。

老汉颤巍巍地说:”

姑娘啊,莲子有轻有重,要用成熟未摘,且在淤泥中放过冬的才能拿来用。

这试莲历来用的都是这里的莲子。

这位管大人新上任,却要用他自带的莲子。

我们不放心啊。

“说着,老汉也从怀中取出一把莲子。”

姑娘你看,这些才是盐场惯用的石莲。

“马兮彤看看老汉手中的莲子,又看看管如辉手中的。

二者都结实饱满,色泽黝黑,看不出有什么两样。

要是拿来掂一下,或许有些微轻重差别,可也不能就此说重的就是真的,毕竟重的或许更大半分。

“这个......”

马兮彤一时也不知如何是好。

老汉以为她不信,当即走到一桶卤水前,把手中十个莲子投了进去。

果然,有三个沉到水底,只有七个浮了上来,说明这是一桶淡卤。

马兮彤又朝管如辉看了看。

管如辉轻哼一声,走到另一桶卤水前,把他手里的莲子也投了十个进去,结果全都浮了上来。

管如辉道:“这几桶都是同一个卤水坑里出来的,都是上好浓卤。”

马兮彤想了想,让老汉把两只桶里的石莲都捞了出来,然后将管如辉的投入第一只桶中,老汉的投入第二只桶。

结果还是一样,管如辉的全浮在上面,老汉的有三只沉了下去。

马兮彤彻底糊涂了,她又让老汉捞起双方几只莲子,拿在手中看了又看。

管如辉道:“姑娘不用看了,我这些才是试卤石莲。

这几个刁民的莲子定有蹊跷。”

马兮彤眼睛一睁。

“你怎么张嘴就说别人是假的?我还说你的有蹊跷呢,不信让我掰开来瞧瞧。””

掰开?“管如辉哈哈笑了,”

姑娘可知道,这些莲子也是从莲藕长出来的,为啥却叫石莲?这些莲子在淤泥中过冬后即坚硬如铁,用锤子都砸不开。

“”

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