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穆婉然穿着一身雪青色的蝶恋花织锦长裙,头上随意地插了一根镶嵌着红宝石的金簪子,就去了悦来酒楼。
如今悦来酒楼的掌柜是穆府管家阮胜的弟弟,叫阮多有。
光听这名字,啧啧,又多又有,多好!
阮多有看到穆婉然进门,立刻迎了上来,恭敬道:“大小姐,您来了。
您吃点儿什么?”
穆婉然灿然一笑:“不吃什么。
去后厨看看。”
阮多有惊讶万分,在他的印象里,这些尊贵的小姐都是养尊处优的,有的活了一辈子都没见过厨房什么样儿,更别说是亲自去了。
见阮多有迟疑,穆婉然唇角微扬:“怎么,不能去吗?”
阮多有回过神来:“能!
当然能!
大小姐,您请!”
说着,阮多有扬手向前。
穆婉然看了他一眼:“你忙你的。
我自己去就行。”
说完,她直接去了后厨。
后厨的管事的叫李胖子,看到穆婉然过来十分热情。
做菜李胖子是老手,穆婉然就没亲自上手,只说了过程。
听完,李胖子目瞪口呆,菜还能这样做?直接用油来做,而不是用水?那能熟吗?
然而,当李胖子按着穆安然的提示炒了一盘酸辣土豆丝出来,只尝了一口,他就觉得自己这几十年的厨艺算是白学了。
什么叫美食?这才是!
穆婉然没藏私,把煎炸的烹饪方式也告诉了他。
李胖子试着做了一道煎鱼和炸丸子,吃完之后惊为天人,冲着穆婉然直竖大拇指。
穆婉然笑了笑,道:“我只是提个醒,菜还得你来做。
你可以把这些当成高端菜品来做,但是每一次不要推出太多,七天推出来一道新菜就好,不要急于求成。”
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