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第一百五十八章 孜然烤羊肉串(第2页)

“可是一直种植,不让地歇歇,时间长了,地里就长不出来好庄稼了。”

李大山试探着问道,如果柳盼儿能有好办法拒绝,一年收三季,多好啊!

“以前不行,但现在有沤肥,多上肥料,土地照样有肥力。”

柳盼儿笑笑,指了指地头发酵的粪肥,红薯秧被压在下面,还有河泥,加上家里的老黄牛每天贡献的粪便,融汇在一起发酵,就能成为很好的肥料。

柳盼儿以后还会养猪,不仅为了方便吃肉,更是为了收集粪肥。

李大山半信半疑,记在心里,以后试试,看看行不行。

经过两天,种子全部撒了下去,上面又撒了一层薄薄的沙土。

因为下面的泥土足够湿润,并不需要浇水。

等到大一些,如果时间长没下雨,才需要浇水。

于氏跟柳盼儿请假,去镇子上买了红布,给自己做了一身红色的衣服,准备出嫁的时候穿。

柳盼儿当然同意给假期,希望于兰花再嫁,能够幸福。

女人在这个时代,真的太不容易了。

她现在只是一个农妇,还没有能力改变女性的地位,但她以后有能力了,一定想办法。

其实柳盼儿并不知道,她的坚强和智慧,已经潜移默化地影响了很多人。

于氏是其中之一,周翠花,刘氏······

转眼就到了于氏和李五郎大婚的日子,村里的妇人去帮忙。

刘氏也是出了名的巧媳妇,也去帮忙洗菜做菜。

村里人办事就是这样,大家都来帮忙。

村里虽然有一百多人,总共十九家。

每家去两个人,李五郎家办了四桌酒席。

李大宝代表他们家去吃大席,跟着村民随大流,见李村长家给了五百文钱的礼钱,李大宝也上了五百文钱。

李大宝去吃大席,柳盼儿也不想亏待在家里的孩子。

今天一早李村长带人去给李五郎购买办酒席的食材,给柳盼儿捎回来三斤羊肉。

柳盼儿现在终于有机会在家里做烧烤了!

之前几次,虽然也买了羊肉,但因为忙碌,没时间做。

孜然已经被磨成粉,散发着诱人的香味。

红色的辣椒被倒成辣椒酱,放了盐和醋酱油,味道还不错。

没有烧烤架,柳盼儿有办法,搬来几块土砖,垒成烧烤架,中间放着从锅底铲过来红红的炭火。

李芳、李丽和李蓉正在往竹签子上串肉,竹签子是柳盼儿自己制的,很长很粗,正好放在粗犷的烧烤架上。

红红的炭火,烤着羊肉串,发出滋滋啦啦的声音,裹着诱人的香气,飘散过来。

柳盼儿用自制小刷子沾着油,轻轻在肉串上刷一层薄薄的油。

羊肉事先放了盐腌制,烤制并不难。

羊肉是当地的山羊,膻味不大,烤制之后,喷香扑鼻。

等到羊肉变了颜色,逐渐成熟,在上面撒上孜然粉。

因为没有辣椒粉,但有事先做好的辣椒酱,想吃辣的,在上面抹点。

撒上孜然粉的羊肉串,像是有了灵魂一样,香味更加不一般,引诱人不停咽口水。

“娘,可以吃了吗?”

李楠最小,平时最贪吃,此时再也忍不住了,在烤肉架面前,不停地抽鼻子,呼吸羊肉串的香味,不停咽口水。

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