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回头骨头汤熬好了,也可以给江东俊喝一碗。
不管是鸡蛋羹,还是骨头汤,都是比较补身体的。
有野猪肉,猪头汤,乔染又炒了两道小菜,一道白菜炖粉条,一道炒鲜笋。
三个菜,一个汤。
加上野猪肉做的又比较多,足够吃的了。
至于主食,乔染蒸了一锅大米,又额外蒸了点红薯。
依着江卫国那食量,每天要是光吃大米的话,家里的大米很快就得消耗干净。
搭配着一些粗粮吃,细粮就能吃得慢一些。
其实从二十一世纪的营养角度来说,粗粮细粮搭配着一起吃,对身体也是有很大的好处的。
乔染不是这年代的人,没有吃腻粗粮,所以觉得粗粮的味道也算不错。
江卫国尝到了乔染做的野猪肉的味道,觉得实在让人惊艳。
以前他也是吃过不少回野猪肉的。
在部队的时候,不管他还是身边的同事,都猎到过野猪。
但是在部队的时候,吃野猪肉也就是一锅乱炖,做出来的味道并不好,肉又柴又腥的。
虽说味道不太好,但是在经常吃不上肉的年代,那也是稀罕的东西。
“媳妇儿,你做的野猪肉味道真不错。”
江卫国忍不住夸赞道。
江东升和江东燕也跟着夸赞起来,“是啊,娘做的野猪肉真好吃。
不过娘一向手艺就很好,做的野猪肉比别人做的好吃,也正常。”
野猪肉里面加了不少辣子,所以吃起来有些辣,不过江卫国和两个孩子的嘴却吃的停不下来。
乔染都有点害怕他们吃辣着了。
“好吃也别吃太多了,看你们都辣的一头汗。”
乔染在一旁劝了一句,害怕他们父子几个人辣坏了。
江卫国倒还好,主要江东升和江东燕一边吃还一边嗦着舌头,明显就是受不了这辣味。
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