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第151章 比拼美食（第1页）

到了醉仙楼，店里伙计一见是自己少东家的马车，忙屁颠颠过来牵马。

子叔鹤轩下了马车就问“杨叔呢？那个卫楚舟到了吗？”

“回少东家，杨掌柜在后厨，那个卫公子已经到了，说是要包了二楼最好的包间，宴请贵客。

他还带来了他们家的一个大厨，说要自己做菜，说，说”

子叔鹤轩脚步一停，“说什么？”

“说咱们家的菜都是乡下土菜，上不得排面，别到时候得罪了他请的贵客。

自己家的这个大厨随便做几道菜也比咱们家强。

他让杨掌柜只管开价，把后厨让出来给他家大厨用，到时候让咱们家的厨子们开开眼界，长长见识。”

“哼，果然是卫家人，一样的狂。

杨掌柜同意了？”

杨掌柜本来想要拒绝，可是他带来的客人里有县丞老爷。

县丞老爷帮他说话，说自己也想尝尝不同的口味，提议让咱们家大厨也做几道菜，一同端上来比一比。

反正都在包间暗地里比试，输了也没有人知道。

他家愿意出银子包厨房，就收了他银子跟他比较比较。

“咦”

杜尚清也奇怪了，县丞这是在做什么？明显在替卫家说话啊！

子叔鹤轩气的涨红了脸，“好，好一个县丞大人，这是向着卫家了。

我倒要问问他，卫家给他什么好处，让他如此偏袒。”

杜尚清拍拍他，“冷静冷静，县丞毕竟是官，不要轻易开罪。

你且带我去后厨，我看看杨掌柜都准备的什么菜品，有没有特色。”

店小二不敢怠慢，忙领着少东家一行去了后厨。

后厨里就看见几个厨师围着杨掌柜，一个个愤愤不平，吵吵嚷嚷。

那边一个矮胖的汉子带着两个手下正在往厨房里搬运菜蔬，看那个架势应该就是卫家带来的大厨了。

“杨掌柜，你们可讨论出菜品？”

杨掌柜回头就看见了少东家与杜尚清，忙擦了一把脸上的汗，“我们正在研究，少东家，这次卫家来者不善啊！

那个大厨，牛大厨认识他，听说他以前在京城干过，还拜过御厨学了不少宫廷菜，在东南几州名头很响。”

“牛大厨有几成把握可以赢他？”

子叔鹤轩直接问出最关心的。

“二成，这还是有杜氏快活饼与十三香的前提下，其他菜品牛大厨说自己的手艺估计真的不如他。”

杜尚清无语，好嘛，这个牛大厨未战先怯了。

“你们怎么比试的？需要做几道菜？”

杜尚清不能眼看着子叔家就这样完败。

“三道菜，可以随意发挥，不拒炖煮烹烤，最后由县丞大人裁断谁是胜者。”

杜尚清点点头，万幸不是满汉全席那样的大比拼，否则自己今天要累死在后厨。

“让牛大厨派两个厨房协助我，我今天让你们尝尝杜氏家常菜的味道。”

杜尚清说着脱去了外套，交给齐樟。

示意让杨掌柜给自己找一套工作服，杜尚清要出手，惊艳古人了！

子叔鹤轩与杨掌柜也很期待，他们知道杜尚清对美食很有研究，就那个杜氏烤鸭绝对本朝首创，口味一绝。