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“去,小孩子喝那么多酒干嘛?尝尝味道得了。”
老三拍了小胖子屁股一下。
“才不是酒,你们骗人的,这是甜的,我可以喝。”
小胖子一脸不服气。
“不喝了,大家都不喝了。
晚上大家一起喝,你们想不想吃花生了?我给你们再做一次美味花生,怎么样?”
杜尚清其实自己馋花生了,如此美酒怎么可以少了花生米下酒呢?
一听到杜尚清要做花生美食,大家都来了兴趣。
“想吃,想吃,二伯你还做油炸花生米吗?”
“二哥,这次多做点呗!
上次我没有吃几个。”
老三讨好的望着杜尚清。
“咳,咳,那个,老二啊!
就多做点吧!
上次我也没有吃够,那把花生米半路就被几个老伙计抢完了。”
杜老头也一副可怜巴巴的样子。
“别了,不能多,这些都是种子,吃一些少一些,今天大家都香香嘴,等明年的,我们把花生种上,明年下半年让你们吃个够。”
杜尚清这时已经后悔为什么许诺做花生美食了。
“齐樟,你去后院倒一篮子花生来,就一篮子哦,别倒多了。”
“二哥,我们一起剥花生,你还做油炸花生米吧?”
杜尚雷跃跃欲试,想着跟二哥学学怎么做油炸花生米。
“今天给你们做另外一种花生美食,保管让你们吃上瘾。”
杜尚清故作神秘,开玩笑,自己可说过可以把花生米玩出花来,天天油炸花生米算怎么回事,看不起谁呢???
齐榉倒了一篮子花生,杜尚清让齐柏打桶水,花生用水清洗干净,洗到没有泥沙沉淀为止。
“大家都过来,一起跟我学着,这样把花生壳捏开口子,看,就这样。”
杜尚清给大家示范,用拇指和食指轻轻按花生前面的一头,使花生壳裂开一个小口子,这样煮的时候容易入味儿。
老弟兄几个,小弟兄几个,还有杜老头都兴冲冲围过来一起学着捏花生。
捏完花生,杜尚清拎着篮子进了厨房,后面跟着一群人。
杜尚清把处理好的花生,倒进锅里面。
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