手机浏览器扫描二维码访问
第578章
收起了自己的手机,而监控器材上还在持续录象保存中。
程旭如约回到了后厨,保罗已经带着几个帮厨把程旭需要的食材全部洗净配好。
见到他们几人速度很快就把所有食材都准备好了,程旭夸赞了保罗一句道:“不错,执行力很高。”
这位主厨保罗一听程旭的话语,立马骄傲的像一个被老师在班级上点名表扬的小学生一般。
碍于主厨的身份,保罗只是高兴的扬了扬嘴角。
随后程旭开始以最快的速度处理这些食材,一边烹饪一边跟保罗讲述其中的原理。
“按节气进补自然是要考虑到每个节气人体的不同状态。”
“今天是小满节气。”
说道这里,程旭将保罗他们提前腌制好的一只被对半切开的巨大鳙鱼头下了油锅。
“小满时节,万物繁茂,生长最旺盛,人体生理活动也处于最旺盛的时期。”
“消耗的营养物质为二十四节气中最多,所以,应及时适当补充。”
“才能使得身体五脏六腑不受损伤。”
说话间,程旭在油锅中加入一些白酒和姜片去腥。
再下锅开水,盖上盖子炖成一锅浓汤。
随后又在一个足够大的砂锅底部,一层一层的铺上娃娃菜,金针菇等。
在鱼头锅里的汤汁沸腾之后,连鱼头和汤汁一起倒入这个在灶上预热好的砂锅里。
最后,程旭手持菜刀,让帮厨拿来几块豆腐。
只听见“唰”
的一声,刀光闪烁间,一朵朵精美的豆腐雕花宛如变魔术般出现在程旭的手中。
保罗见状,由衷的赞叹道:“师傅,您这刀功实在是太厉害了!”
程旭不以为然的淡淡一笑:“小意思!”
将一朵朵的雕花豆腐,撒上盐和胡椒调味。
盖上锅盖炖煮十分钟左右。
程旭抽空一边擦着手,一边对保罗解释道:“豆腐清热泄火,夏季可以多用这道食材。”
“白菜清热解毒,金针菇低蛋白质,对这个包厢里的几位客人身体有好处。”
保罗虽然对什么中医药膳一知半解,但是听了程旭的话语,他还是连连点头,甚至从胸前掏出小本子,开始认真的记录起笔记来。
而旁边的另一个砂锅里则有程旭一早就安排保罗他们提前炖上的牛腩。
程旭走过去掀开盖子看了一眼,里面的牛肉软烂程度已经有八成了。
他这才加入葱、姜、桂皮、八角、小茴香、香叶和花椒等香辛料。
保罗在旁边认真看着,程旭淡淡一笑道:“这没什么特别的,就是炖牛肉常用的香辛料。”
随后程旭拿起菜刀,用快到保罗都几乎看不清的手速,把土豆和胡萝卜切成了滚刀块。
玉米也切成了小段,一股脑全部加进了炖着牛肉的砂锅中。
最后加入生抽和盐,一边搅拌一边对保罗介绍道:“牛肉补脾胃、强筋骨、益气血。”
“在小满这个节气里,你可以多给客人推荐这道菜。”
“至于胡萝卜和土豆都是有清热解毒的功效,常吃有百利而无一害。”
保罗认真的点头记着笔记,然后抬起头来向程旭询问道:“师父,那玉米呢?”
襄山神女(古言1v1)简介emspemsp羲和,生来就是神仙的襄山神女,爹不管妈不爱,山水间自由成长,一仗之后被封印,留了一缕神识体验人世繁华emspemsp者华,蓬莱仙子最爱的徒弟,有才学有慧根,就是不想身体力行的帮师傅涨修为...
身体不舒服?扎扎针就好!还有谁不舒服?你!脑袋屁股一起疼?这个好解决,我揍你一顿就好!文能救人安天下,武能打人定乾坤。来看林箫如何玩转花都,坐拥天下!...
从下水道里挖出的法宝,开始了逆天的修行这本书很多人还有印象吗?...
一个人变强大的最好方式,就是拥有一个想要保护的人,只有如此,他才会拼尽全力。为了家族的振兴,一人去浪迹整个天下,身寄星云,行走八荒,不为了别的,只为了拥有绝对的力量,捍卫自己的尊严,守护身边的人。扬眉,才能吐气,激昂,可破青云...
她从骨中来简介emspemsp关于她从骨中来午夜时分,夜栈之门为你打开,你不敢走的路她会陪你走...
不是吧?岳瑶,你真以为拥有九天玄鸟的大佬,是王根基那小子?岳瑶眼神淡漠。秋白,我希望你以后还是少跟我接触吧,我怕根基他会误会。穿越驯兽世界,觉醒驯兽系统的王根基,拥有了一只火鸡就在全学院都在苦寻九天玄鸟大佬的时候,谁能想到,大佬就在身边哈哈哈,不就是只火鸡吗?什么!?九天玄鸟?一只神兽而已,你以为我会怕你?王根基淡笑。是吗?大佬眼珠子都快瞪出来了。你你居然是满神兽?本小说及人物纯属虚构,如有雷同,纯属正常。...