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第44章 猪油（第2页）

“很简单，把这些板油全都切成小块放到锅里，只需要放一点点水，然后一直熬着，熬到最后全变成小的焦黄块，就行了。”

王梓一边比划大小，一边说。

“熬出来的像水一样的东西，就是油。

油才弄好的时候千万小心，很烫的！

被烫伤会很严重的，可能会死掉！

如果只是被烫了一小下，可以在水里泡着知道降温。”

王梓严肃脸。

“有了油之后，可在油锅里炸东西吃。

或者弄一些油锅里，再炒素菜也会有肉味，反正用处多多的。

最重要的是，可以把肉煮熟后放进锅里炸，然后一直放在油里封着，可以放很久的。”

王梓又说了一些做法，着重说了最后一项。

大黑和大河两人听得一愣一愣的，多数听不懂，但大概听懂了一些。

看两人那副样子，王梓知道了有听没懂。

于是说：“不如，我们回家做些来试试。”

于是三人同行，此时天已经黑透了，可能得有九点多的样子了，王梓想难道到这边熬的第一个大夜就是今天？

一路疾走，很快就到家了。

一到家，大黑把锅架上，然后三人都一起动手，快速把板油切好，放进锅里熬着。

弄完后，大黑跑去外面，把大花鸡挪到一旁的小山洞去了，找了个大石头把洞口一堵。

大黑很满意，又完成了一件答应崽崽的事。

大花鸡也挺满意，至少不用被捆着了。

这时王梓满脑子都是小酥肉，根本顾不上心疼麦子和鸡蛋了。

把麦子放灶边烘着，那边王梓开始挑鸡蛋了。

将每个鸡蛋都对着火光方向看看，有一个居然有黑点！

看来要不了多久，就能有个鸡仔了，养殖计划的大进步啊！

王梓很高兴，把这颗蛋珍而重之放在一旁。

剩下的鸡蛋王梓也舍不得一次性嚯嚯了，拿起两个，犹豫了一下又放下去一个，这么大一个应该够了吧！

将之前留下的五花肉切成长条，放入唯一的调料腌制备用。

时间还早，油也没好，麦子也差点火候，王梓把之前没编完的草鞋拿出来完成，也不剩多少了，反正也睡不了觉。

大河也没让人招呼，四处看了看，发现多了不少东西。

最吸引他的当然是吃的了。

麦子他见过了，也听大黄说过多好吃。

倒是笋子还没见过，这看着白生生的不错的样子。

旁边桃子片红艳艳的，看着也不错的样子。

咦，这大家伙还不赖嘛，和我比矮了点，不知道用来干嘛的。