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第213章 菌中之王（第2页）

连续半个多月的比赛，网络上还是积攒了不少的人气，所以还有许多的热心观众记得比赛的一些细节。

“不就是个干巴菌吗，就这东西也拿来参加总决赛，也不怕丢了咱们清江市的脸面？”

赵松林得知鹅当家做的是干巴菌，他立刻在心里一阵鄙视。

虽然干巴菌是珍贵的食材，但毕竟也就只是菌类，再加上当地人对这种菌类十分了解，也就觉得有些普通。

不夸张的说，在网络上干巴菌的名气，远不如被誉为世界四大美食之一的松茸。

此时，薛长生毫不在意外界的声音，自顾认真的清洗着食材。

由于干巴菌特殊的外形，这东西清理起来十分费劲。

如果清理不干净的话，吃到嘴里会有泥沙，极其影响口感。

这时候所有的参赛选手都已经进入到了制作的阶段，惟有鹅当家还在处理食材。

看到这种情况，陆小阳的心里也有些紧张了起来。

毕竟比赛的时间有限，如果在规定时间之内做不出来，那可就只能算作弃权了。

“薛老，时间不多了。”

张明生也是忍不住提醒了起来，因为这是比赛，可不比平常在厨房做菜，有的是时间。

“不要急，一定要清理干净。”

面对张明生的催促，薛长生却是不紧不满的继续清理食材，仿佛他做这道菜跟比赛完全没有任何的关系。

随着时间一分一秒的过去，已经有参赛单位完成了菜品的制作，而薛长生也终于清理完了食材。

此时距离比赛结束也就只剩下十分钟了，而鹅当家这边甚至都还没有开火。

“这是来自于醉江湖酒楼的刘师傅做的‘与天同寿’，也是今天第一道完成的菜品。

该菜是用野生的团鱼制作，配以精选的肉鸽熬制而成！”

随着第一道菜品完成，主持人的介绍的同时，醉江湖酒楼的刘师傅，则将这道菜品端到了评委席前。

“好一道与天同寿，肉鸽属于飞禽，代表的便是天，而团鱼又名鳖甲，也就是俗称的王八，有着长寿之意，这名字取得好啊！”

评委席上，一位知名美食家立刻对这道菜进行了评价。

“名字取得再好也没用啊，还得尝尝味道如何！”

另一位评委则是不以为然，他认为这是美食比赛，又不是取名大赛。

“虽然咱们这个比赛不是取名大赛，但对于一道菜来说，名字也是属于它的一部份。

我相信这道菜是刘师傅精心制作而成，味道一定也非常不错。”

柳艳艳也是夸夸其谈，其实陆小阳心里很清楚，就柳艳艳这种水平，坐上评委席简直就是对美食的侮辱。

可柳艳艳身份摆在那里，作为清江市电视台的副台长，同时也是这届厨艺大赛的总负责人，所以她的评价也没有人敢反驳。

很快，在主持人的介绍下，以柳艳艳为首的评委团，立刻对这道‘与天同寿’开始进行了品尝。

“味道鲜美，肉质鲜嫩，这道菜不仅名字取得好，而且十分滋补身体，要是每天都喝上一碗，还真有可能增寿增福。”

其中一位评委品尝之后，立刻给出了很高的评价。

“味道还行，就是这东西从外形上看，还真是有点无法接受，作为美食来说，讲究色香味俱全，香味有了，这形象上就差点意思了。”

另一位评委则给出了一般的评价，因为这样一道菜，对于有的食客来说，确实是有点无法接受。