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】
【幸好已经有辣椒传进来了,冬天吃红汤火锅才爽啊!
】
【热气腾腾的红辣油,牛肉片成薄纱,用筷子夹稳了伸进汤里不松开,上下滚几次,很快就变色了。
牛肉又薄又嫩,汤汁辣进去,再捞出来一咬……那口感,绝了!
】
——大夏禁屠牛,只是禁耕牛,不禁肉牛。
肉牛这方面他们吃得可花了,或是煎、熬、燎、炙,或是制成肉酱、五味脯(干肉)、夏白脯(腊肉),吃肉吃筋吃肝吃腩吃舌……
想着想着,许烟杪就两眼发直,明显陷入幻想中,哪还顾得上外界。
【还有羊肉,也片成薄片,扔锅里,听锅底滋滋响两声,再捞起来吃。
】
【再找人手工搓一二十个鱼肉丸子,一定要搓得特别饱满,这样才有弹性!
】
【然后……瘦肉片、肥肉片、鸡肉片、水晶粉丝、鱼豆腐、毛肚……】
【调料的话,香油和蒜泥一定要备上!
】
咕咚——
老皇帝喉头动了动。
满脸的怒火也停滞住,随着思绪飘散而消去踪迹。
“这许烟杪……”
老皇帝脑补了一下名为火锅的美食,不知不觉舔了舔嘴唇,脸上流露出些许期待和享受。
“好像确实很会吃的样子。”
不过……水晶粉丝是什么?朕怎么没听说过?
*
早朝之后,还有内朝,但那都是二品大员的事了,和许烟杪这个小官没有关系。
他老老实实下朝,老老实实去上班地方呆着处理公务就行。
本来该是这样。
但今天……
“宣——”
“吏部司务许烟杪觐见——”
太监的声音从金台两侧传下,越过层层阶梯,日光晒下来勾勒出的晦暗分割开文武,人群逐一回头,层叠绵延向末端,脸上皆是惊诧,与那吏部小官面面相觑。
“我?”
许烟杪原本正津津有味地回忆火锅的美妙,被这么一叫唤,火锅飞了,人也懵了。
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