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葛爱娣素来是胆大包天的人物,虽是女子,却极有气魄,她那丈夫徐大发,又是个耳根子软的,买活军来了之后,徐家如今倒能让葛爱娣做八分的主。
葛爱娣想应聘当官,徐大发竟就真搁着一天20文的活计不干,陪她往城里走一遭——单独让她进城倒还是不太敢的,倒不是怕葛爱娣跑了,只是多少年留下的老规矩,不敢让妇女一人在村外行走。
二人天未亮就出发,一路的忐忑不消多说,好在今日无论如何都不会走空,便是未谋到职位,也带了筹子来,想在县城里采买些年货。
吃食上无须多说,今年是丰盛的,村里自产的小食都有好些。
葛爱娣是想看看棉花的价格,若是有了棉絮卖,便想着絮一床新被子,再扯上布,换一套被面,并给家里老小做一身新衣服。
临县之前商路不通,久已未有棉类应市,虽然隔壁许县便产棉,但临县这里大多村民,家中的棉被至少已有十年以上,便是再怎么弹,在冬日的御寒效果也是越来越差了。
前阵子和许县的商路通了之后,临县的粮食、铁器、盐巴,许县的煤、棉,都开始互通有无,棉布、棉絮有了供应,但价格依旧居高不下,因数量还是有限,而且也被县里的殷实人家争购——如今村里没了地主,自然比不上县里的人有钱了。
葛爱娣是想着距离上回进城已有一月,只怕价格已落下来了,她叩门入衙以前都还在惦记着此事,在衙门里晕晕乎乎转了半日,又被叫去见了谢六姐,得了几句勉励,令她三日后来上工,一日35文等等,更是心潮起伏,走出衙门平复了好半日,方才去西门等徐大发。
徐大发先是依着妻子的吩咐,到县里各商铺去探探价格,两夫妻约好了在西门见面吃早饭,葛爱娣到时,徐大发还未归,恰好人潮也多散去,她便在鼎边糊的摊子旁坐下,笑道,“味儿好鲜美!
给我来一碗。”
一碗鼎边糊是两文,比鸭汤米粉要便宜些——但里头是没有肉的,鸭汤米粉里时而有些鸡架、鸭架什么的,油星也多,鼎边糊味道更清淡,米粉调成糊状,在烧热的铁锅两边淋下,结块后铲入汤里稍煮即可,那汤头油星不多,切了细细的白菜丝、瓠瓜丝在里头,喝着却很鲜,鼎边糊入口即化,和米粉比,更靠近临县老辈人的口味。
葛爱娣喝了一口便道,“加了干海带!”
“干海带是便宜了,如今价格又降,皇榜上讲的,干海带泡水,煮菜时加一些便鲜,也要常吃海货,否则要得大脖子病呢。”
出摊的老板也姓徐,三十来岁年纪,半年多胖了不少,拉起白巾一边擦汗一边讲,“你往东门去,有个云县海货铺,那里是最便宜的,货也正,又干净,极是好。”
葛爱娣闻言忙谢过老板,又到一边摊头买了炸焦圈,这是面糊调的味,倒入模具中,放在滚油里炸,焦香油润,和清香鲜美的鼎边糊乃是绝配。
炸焦圈的是徐老板的儿媳妇,呵呵笑道,“娘子好吃头。”
这早餐虽无肉,但对农民来说却也奢侈,儿媳妇的话有些听头在里面。
葛爱娣心道,“我将来一日挣35文,如何吃不得?”
面上却不露,只一笑,又扬手招呼道,“官人,这里!”
徐大发从远处匆匆走来,他却要吃米粉,端了一碗来,葛爱娣还为他要了两个焦圈,那儿媳妇便弹动舌头,发出‘嘚、嘚’的声音来,仿佛对他们的奢侈很看不过意似的,吃公爹一勺子敲在手上,斥道,“还不快多炸些圈子?一会上课又迟到!
初级班都上了三次了还毕业不了!”
徐大发闻言,便向着葛爱娣一笑,他们这些乡下人进城,原本处处都是怯意,如今反倒沉着多了,甚至还有些优越感:他们夫妻都是初级班毕业了的,葛爱娣说不定还有望从中级班毕业呢!
“吃罢,一早走这样多的路,还不快多喝几口热汤?”
他们早起只各自就着灶头的热水泡了半碗剩饭,拨了些雪里红配着,。
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