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第二百八十一章 沈云哲的赞赏(第2页)

炖的时候,得不时翻动一下肉,好让每块肉都均匀地吸收汤汁的味道。

直到肉变得软烂入味,汤汁浓稠,这道红烧肉才算大功告成。”

沈云哲听着,不住地点头,眼神里满是钦佩。

他说道:“原来一道小小的红烧肉,竟有这般多的讲究。

林姑娘的厨艺着实精湛,这红烧肉光看着就让人垂涎欲滴,吃起来更想必是回味无穷。”

林木月在一旁听着,忍不住插话道:“沈公子,你不知道,大姐做的红烧肉是我吃过最好吃的肉了。

每次大姐做红烧肉,我都能多吃好几碗饭呢。”

她说着,小脸蛋因为兴奋而越发红扑扑的,眼睛里闪烁着向往的光芒,似乎又回忆起吃红烧肉时的美妙场景。

林木宇也笑着说:“是啊,大姐的厨艺全家都称赞。

这红烧肉不仅味道好。

肉炖得软烂,哪怕是牙口不好的老人吃起来也不费劲。”

沈云哲又夹起一块红烧肉放入口中,慢慢咀嚼着。

他细细地品味着其中的滋味,浓郁的肉香、酱香和淡淡的甜味在口中交融,恰似一场和谐的音乐会。

肉的口感软糯又不失嚼劲,就像里包着一颗有韧性的糖心。

他闭上眼睛,脑海中仿佛浮现出林木婉在厨房精心烹制这道菜的画面,每一个步骤都倾注着她的心血。

沈云哲由衷地说:“林姑娘,这红烧肉当真是一道难得的佳肴。

若是放在我的紫金酒楼里,必定大受欢迎。”

他的声音里带着肯定,就像权威的评判者给出了最高评价。

林木婉谦虚地说:“沈公子过奖了,这不过是家常做法罢了,和紫金酒楼里的名菜比起来,肯定差远了。”

沈云哲急忙摇头,动作果断而坚决,说道:“林姑娘可不要妄自菲薄。

紫金酒楼虽有诸多名菜,但这道红烧肉有着独特的家常风味,是那些名菜所不及的,就像野花虽不如名花娇艳,却自有独特芬芳。”

众人听了沈云哲的话,都笑了起来。

一时间,饭桌上的气氛更加融洽欢快。

大家继续品尝着桌上的美味菜肴,欢声笑语回荡在屋子中,宛如悦耳的乐章。

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