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第52章 五分钟嘎羊太快了根本看不清（第2页）

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草原上，阿拉坦不紧不慢的剥着羊皮，或许是很多年没有做过这些事情，手法有些生疏，大刀换小刀，累得满头大汗。

众人有心无力，头一次见这种场面，帮不上什么忙。

张辰看了看手表，这都十二点半了，再这么等下去午饭就成晚饭了。

“阿拉坦大叔，你歇会儿吧，让我来。”

张辰撸起袖子，拿起一把快刀。

阿拉坦先是一愣，然后大笑道：“杀羊和剥羊皮可不一样，不是有蛮力就行的，在草原上这都是分工合作。”

“不是我跟你们吹，我年轻的时候，可是草原上剥羊皮最快的人！”

说起当年，阿拉坦一脸的得意，谁年轻的时候还没点骄傲的本事了？

他满脸笑容，也没有阻拦张辰，这工作看着容易，等上手就知道了。

张辰拿起快刀，刺进羊皮和羊肉连接的地方，手里的刀顺着一个弧度划过。

“嗤！”

一大片羊皮剥离，但张辰并没有抽出刀，而是换了个角度再次划过，众人便看到又是一大片羊皮剥离。

阿拉坦瞬间笑不出来了，仿佛石化一般站在原地。

“奶团子，这是羊脖子，火锅的羊蝎子就是这个部位，我刚剥开这一片，这是羊肋骨，烧烤做小羊排就是这里，最好吃了……”

张辰一边剥羊皮，一边给小奶团子做着介绍，整只羊的躯体如数家珍。

而他手里的刀也没有停下过，永远都能找到一个合适的角度，把羊肉和羊皮分离。

完全不像阿拉坦一样，揪着一块羊皮又是用刀捅又是蛮力撕扯。

张辰的刀在羊皮下畅行无阻，跟老师傅做艺术品般。

现代版的张丁解羊！

节目组众人静静地看着，每一次动刀都能轻松剥离一块羊皮。

这是张辰了解羊的结构吗？

不！

这分明是羊按照他设计的生长！

不到五分钟的功夫，张辰已经把整张羊皮和羊肉分离，放下快刀，用拳头在羊肚子上用力按了几下，最后一手将羊的躯干提起来，另一只手一拉。

“哗啦！”

一整张羊皮被完完整整的扯下来，扔在另一张桌子上等着晒干。

剥完羊皮，剩下的就是去内脏。

张辰一刀划开羊肚子，内脏散落出来，一手持刀，一手分拣着可以吃的内脏。

羊心，羊肝，羊肚……

能吃的放在盆里，剩下的到地上成为草原上的肥料。

“大叔，可以生火了，我来做饭！”