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第51章 文家有新成员(第2页)

同时,她从空间里拿出一根腊肉切片,新鲜的排骨斩成小块腌制入味,五花肉切片,浸泡香菇,姜蒜切碎,又去蔡娟家拨了一些青辣椒。

她从空间里拿出配好的药交给文大花,还送给她们姐妹一盒饼干。

临走时发现蔡娟门口长着一棵香椿树,上面的枝芽青葱翠绿。

“这东西臭熏熏有什么好吃的?”

看到金谷年竟要爬树摘香椿芽,蔡娟不可思议道。

金谷年笑了:“这可是好东西,闻着臭,吃着香。”

她摘了一篮子的香椿叶子回家。

容嬷嬷凑上来一看,疑惑道:“这香椿不好弄,你是要入药还是膳食?”

“你回头就知道了。”

金谷年难得心情好,眼里带笑道。

回到灶房,将黑鱼去骨,鱼肉剁成泥捏成丸子,加上姜与酒提鲜搁置一旁小火慢熬。

把腌制好的排骨加上冬菇、姜丝清蒸,肥瘦相间的腊肉爆炒辣椒,蒜炒青菜。

最后将清理干净的香椿叶子焯水拧干切成碎末,倒上面粉,敲上五颗鸡蛋搅拌均匀。

香椿本身味重,除了盐不需要加入其他调味,入锅煎至两片金黄色,再切成三角形状摆碟。

文知雅从外面走进来,嗅了嗅:“娘,你炒了什么,真香!”

金谷年心情大好,夹起一块香椿煎饼递到她嘴角:“尝一下。”

“咯吱”

一下,煎饼酥香浓郁,还有一种唇齿留香的香熏味,令人记忆深刻。

“太好吃了。”

文知雅顾不上嘴烫,三两口咽进肚里,大喊满足。

见文知礼在门外走过,喊他进来,夹了一块递到他嘴边,得意道:“四弟,快尝尝娘亲做的美食,太好吃了。”

文知礼却一脸嫌弃的样子,还缩了缩头。

文知雅哪里知道他跟异性接触会打喷嚏,才不得不远离她而已。

“四弟,来,尝一口嘛~”

文知雅笑着哄他,还示意他张嘴。

文知礼目瞪口呆,这哪里是闺阁女子所为,简直是—

谁料下一刻,金谷年直接将煎饼塞进他嘴里,笑笑:“吃吧,小家伙。”

文知礼嘴里被强塞进一股独特味道的东西。

他一阵愕然,随后眉头舒展,呃,酥酥脆脆,还不错。

老太婆果然成精了,普通的树叶到了她手里,也能变成顶级美食。

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