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第142章 迅疾研习仙术（第2页）

在青穹大陆寻常景象之中，并无如长齿妖鼠般的骇人异兽，对于许康而言，这种竹鼠倒也并不生疏，甚至可称得上是熟悉之物。

看其状，这两只竹鼠显然是因修炼不慎，遭受灵热之苦，误入此间修士开设的灵膳坊内。

这名叫老猪的厨修刀法娴熟非凡，每一刀挥出皆精准无比，直指要害，动作简洁而毫无冗余。

两只约重两斤的竹鼠，在其手中片刻便被分割完毕。

紧接着便是配制调料的过程，只见他自一只漆黑的陶罐中取出晶莹剔透的灵姜，其浓郁的灵香瞬间沁入许康的鼻端。

随后又取出了泡椒以及各类神秘调料，包括被视为珍稀之物的花椒。

许康心中暗忖，此乃何等纪元？竟然还能觅得花椒这类调料。

他知道在远古时期，调料种类极为稀缺，诸如生姜一类的食材，在当时多被视为疗疾之药，而非烹饪之用。

然而如今却已是调料繁多的时代，生姜、蒜瓣、大葱一应俱全，许康迅速将这些信息牢记于心。

看到泡椒与泡姜，他立刻明了，此肴定然乃川派仙厨秘传之泡椒炒竹鼠，无怪乎此支线任务能赋予他八千声望值。

果不其然，此举正是为了弥补仙厨界中泡椒短缺的问题。

油温适中之际，那位厨修将少许热油洒向炽热的锅底，执行着“热锅冷油”

的仙厨法则，接着将竹鼠肉投入其中。

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去腥方式并非用水，而是以翻煎炒炖之法驱散异味。

不过许康看出，受限于时代，食用油在此地实属珍贵之物，故只倾入微许，竟舍不得再多用分毫。

待竹鼠肉炒至金黄时，厨修将其捞起，置于一旁沥油，自己则着手清洗锅具并加油热锅。

先是生姜、蒜瓣入锅，紧跟着麻椒跃入其中，最后放入泡椒与泡姜，虽顺序简单，但许康一眼即知，因其在自己的烹饪之道上亦是遵循此理。

随后倒入半勺灵泉水，厨修打开一方陶罐，一股自家秘酿的灵酒气息扑面而来，许康立刻辨识出来，这正是用于去腥提鲜的佳品，辅以米酒，则更增一丝甘甜与大米之幽香，甚妙。

这一关键步骤，许康铭记于心。

待水沸之后，厨修将已沥干油脂的竹鼠肉悉数倒入锅中，随即盖上锅盖，启用熊熊烈焰的大火进行熬煮。

待烧开后，他又略微调小了火力，让火焰保持适中状态。

柴火燃烧的独特之处在于，它带有煤气灶或电磁炉所无法复制的那份烟火气韵。

此刻，许康聚精会神地估算着时间，目不转睛地盯着灶台内的火焰，务求将每一个细微变化牢记心头。

即便如此，他心里明白，自己肯定还是错过了不少重要的环节……然而此时此刻，他也只能尽量做得更好，以防遗失任何关键细节。

只能寄希望于异世界的修炼者们，他们的烹饪之术或许并未触及炒制的精妙！

那他的厨艺之道便有可能开创出前所未有的新流派！

待锅中灵泉水沸腾得恰到好处时，他起身揭开锅盖，一股浓郁的川式炼魂爆炒竹鼠香气扑面而出！

虽名为爆炒竹鼠，实则烹调过程中还需一道秘法闷煮工序，毕竟竹鼠兽皮坚韧，肌肉紧实，无论如何也需要借用炼丹炉内的适宜火候去悉心炖煮。

“炽烈火劲！”

老猪朝一旁正煽动灵火的徒弟喝令一声。

徒弟立刻领会，抓起灵力导引管，奋力催动灶台内灵焰熊熊燃烧。

此刻已是最后的关键步骤——以狂猛火力收聚精华，由于竹鼠皮富含元气胶原，即便老猪未用凝元水粉勾芡，最终残留的汤汁也已变得醇厚黏稠。

撒上一把浓厚的仙葱碎末后，老猪轻巧地翻转搅拌了几下，便将佳肴悉数倾入仙玉盆中。

满满一大盆炼魂爆炒竹鼠，携带着微醺的灵酒清香，交织着自家秘传腌菜的独特韵味，两者与竹鼠天然美味相互辉映，堪称相得益彰之绝品！

最后的那一抹仙葱芬芳，无疑是这道菜肴画龙点睛的一笔！

许康对此叹服不已！