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第二十二章 小鸡炖蘑菇（第2页）

另外半只，她就打算做小鸡炖蘑菇。

就着热油下锅，先把花椒姜葱蒜爆香后，再把鸡肉鸡杂放进去爆炒，等到鸡油都爆出来了，再把切好花刀的蘑菇倒进去翻炒，再加入适量的水和调料，进行闷煮。

因为没有料酒啤酒等物，姜映梨放了些花雕酒去腥。

姜青檀帮着烧火，眼见着也不早了，他主动道：“姐，我先回去了……”

这年头谁家都不富裕，也不好留人家吃饭。

再说了，他前头把沈隽意打成这样，他姐姐现在嫁入沈家，他怕自己跑来叫沈家人看到，回头对姜映梨出气。

“走什么走，留下来一道吃饭。”

“不用了。

我回去再吃……”

空气里弥漫着鸡肉香，让他不住吞口水。

“你拿了东西给我，回去肯定怪你，哪里还有饭给你留。

听我的，吃饱饭再说。”

姜映梨看了眼他的表情，仿似想到了什么：“你是怕沈隽意吗？”

“我，我怕他什么。”

姜青檀抬了抬脖子，声音低下来，“我是，我是怕他记恨你。”

姜映梨愣了愣，心里涌起些许暖意，“没事，他不会的。

好了，准备准备，我们可以吃饭的。”

因着姜青檀在，她又多了两道菜，一道缸豆炒蛋，一道清炒荠菜，再配上蘑菇炖鸡，香气四溢，惹的人食指大动。

沈隽意出来看到满桌的丰盛菜肴，怔忪：“买鸡了？”

一只鸡的价格并不便宜。

“是啊。

今天可不是值得庆贺的好日子吗？你娘的病能够好转，你又要参加云麓书院的考试，这都是需要补充营养的嘛！

我就给买了只鸡。”

姜映梨说道，“对了，你娘得吃得清淡些，我给煲了鸡汤，你端进去给她。”

姜青檀立刻去厨房端了瓦罐过来，姜映梨把鸡汤倒出来，怕病人沾不得太重荤腥，还撇了上头的油花，再留了个大鸡腿，笑眯眯地一道递给了沈隽意。

“快去吧！

我们等你吃饭。”

沈隽意抿了抿唇，看了她一眼，没有说话，端着碗进了屋子。

姜青檀把缩着的脖子伸长，他好奇道：“姐，你为什么管他娘叫他娘啊？”

姜映梨一噎，瞪了他一眼，“就你聪明。

去把馒头端出来！”