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两人对视一眼,都明白了对方的意思。
胜败在此一举。
路爸舀了满满一勺,只倒了一点点醋。
路妈点点头,这个饭搭子可以的。
就是小家子气了些。
同样满满一勺,连醋都不放。
路爸眉头紧皱。
不该先动手的,这样自己就被动了呀。
路妈自顾自地扒起蒜来,虽然店家不提供蒜泥,但是成头的大蒜还是有的,每桌放一个,大家自给自足。
咝~~~
路爸倒吸一口凉气,
好狠的心哪,是要吃完饭喷死我吗?
不能怂,
俩人开启了扒蒜比斗,
蒸饺在俩人扒蒜的时间里慢慢冷却起来,这玩意不能趁热吃,不像馄饨,馄饨虽然有些油,但也只是有那么一点点,东北蒸饺中的油那是可以和南方的灌汤小笼包一拼的,真要趁热咬上一口,那滚烫的汤汁能给嘴唇烫出泡来。
两人扒完了蒜,未分胜负。
刚才吃馅饼,俩人路妈略微落后。
然后路妈在芥末环节扳回一城。
现在两人要斗智斗勇了。
谁先吃,谁就占了上风。
蒸饺的温度正在慢慢下降,当降到一定程度的时候,那就相当于两人都放弃了这个环节。
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这个环节比拼的就是谁能在那个临界点前先吃第一个蒸饺。
只有对蒸饺了如指掌的人才能获胜。
现在时间还没到,俩人又不能全靠扒蒜来拖时间。
现在蒸饺的表皮还在微微冒着热气,这时候吃第一口,那肯定要中招。
靠聊天来拖时间?
那种不入流的战术只有外行人才会使用。
真正的高手都不屑。
路爸微微搅动着芥末,让醋和芥末慢慢混合。
路妈手里摆弄着大蒜,像玩硬币一样让大蒜在手指间飞舞。
路爸自愧不如。
周围人声鼎沸,倒是俩人这里,落针可闻。
蒸饺的表面渐渐由哑光变成了亮光,这表示内部的蒸汽已经无法穿透面皮的三维网状结构,这样表面的面皮开始变的干燥。
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