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这可是十万火急的事儿,店里少两个菜都不能缺烧烤店一斤饼,刚起步的买卖,最忌讳言而无信。
“问问郭大娘愿不愿意干,我情愿给她开双份工资。”
连心其实心里早就有了计较。
洗碗这个活儿只有饭点忙,其他时间郭大娘闲下来就帮着洗切配。
但其实按罗明俊的要求,洗切配的工作郭大娘做得并不令他十分满意,经常他接手之后自己还要返工再来一遍。
同时郭大娘也是帮后院烙过卷饼的。
小卷饼烙起来又没有什么难度,有和面机和压面机统一出料,再把钢圈往上一压就是一个饼胚,烙得好不好完全取决于烙饼的人对于锅和火候的掌握程度。
郭大娘看了没几次就学会了,曲新娟偶尔摸鱼的时候她上手摆弄过电饼铛,完全没问题。
郭大娘一听能赚双份工资,先是喜得合不拢嘴,后又急忙摆手拒绝,“不用,不用,闲着烙几张饼的事儿,哪还用得着双份工资,看着给点就行。”
连心看她说的是心里话,不像在装假,于是顺着她的话说道:“那您看这样行不行,我给您按一斤饼两毛钱算提成,做多少您就赚多少。”
以郭大娘的身手,每天洗完碗抽空烙个二三十斤饼完全不是问题,一个月怎么也能多赚二三百块钱。
工资虽然没有曲新娟这个专职烙饼的多,却能让闲暇时间颇多的郭大娘欣喜不已。
郭大娘点头如捣蒜,迫不及待就要上工。
罗明俊从屋里翻出来一个空白本子一支笔交给她,说道:“大娘,十二个饼是一斤,每天做多少您老人家自己记着,我们按数给您付钱,月底跟工资一起发。”
郭大娘捧着本子和笔满面激动,这辈子头一回有人这么信任她,“行行行,你们放心,我绝对不带记错的!”
给曲新娟换了个搭档,这事儿总得通知她一声,何况刚才一通混乱,她的工资都没能领到手里。
连心把钱给曲新娟时语重心长地说道:“郭大娘年纪大了,算兼职,做多做少我不要求,但是你不行,你只负责烙饼,月底算账要是工资还没有郭大娘的提成多……”
连心说到这里顿了顿,“那我就找大娘去说道说道。”
唉!
她本不想将话说得这么清楚明白的,奈何曲新娟是个一根筋的姑娘,稍微说得含蓄一点就怕她听不懂。
好在刚才经过周嫂子撒泼式的敲打,曲新娟终于意识到自己的问题出在哪里,小鸡啄米似的不住心虚点头,“二嫂你放心,我以后一定好好干!”
一个两个的嘴上都说让她放心,就是不知道说话算不算数。
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