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第51章 做零嘴儿（第3页）

先把干果烘炒出来，然后围坐在炕桌上开始去壳去皮。

然后再用擀面杖擀碎，或者用菜刀剁碎了。

几个小孩一边弄一边吃，怕他们拉肚子，吃的差不多的时候就不让他们吃了。

弄好了以后一屋子的香味儿，然后把这些东西搅拌好，才开始炒面。

炒面需要和一定比例的油搅拌在一起，然后开始小火慢慢的翻炒。

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等到微微变色就放入之前准备的那些干果碎继续翻炒搅拌。

等熟了以后，放在盆里晾凉。

夏天的时候家里种的葫芦，结了好多的葫芦。

晒干了以后，一点点儿的把里面掏空。

等里外都干透了，弄一个塞子，葫芦就能装东西了。

之前家里炒熟的瓜子儿花生什么的都放在里面。

还有盐、糖之类的都分别放在葫芦里。

这会做好的油茶面也能装进去。

几个小孩根本忍不了了，苏秋月就给他们都冲了一碗。

没有像别人家冲的那么稀，都和成泥状的。

又切了一点小咸菜，让他们一起吃。

“就今天这么吃啊，以后可不行这么吃了。

就你表姐惯着你们，惯得都没边儿了。

哪能这么霍霍东西。”

舅妈看着四个小的围在炕桌上，吃和成泥的油茶面就心疼，都够冲三四次的了。

“让他们吃吧舅妈，里面都是干果碎，还挺顶饱呢。”

苏秋月拦着，两人也冲了两碗喝。

油茶面里面粉的焦香，还有干果碎的香味儿一下就充满了整个口鼻。

里面再放上糖，甜香甜香的。

油茶面一共做了三个葫芦，大葫芦苏秋月留着吃。

两个小葫芦一个给表姨姥姥一个给舅妈拿回去。

现在舅妈也不再推拒了，实在是这孩子每次有点儿啥好吃的都往家里送。

都成习惯了，次数多了，也就不再客气了，家里做啥好吃的也往她这送。

“这东西油性大，不能总吃，太晚吃也不行。

半个月吃一回就行了，上午吃啊。

别因为馋嘴吃坏了，倒是我可是要给你们扎针的。”

苏秋月叮嘱几个小的。

苏秋月在家安生过日子的时候，知青院儿里却来了新鲜事儿了。

知青联动活动在这个冬天开始了，主要是一些知青互相之间走动学习，加强联系。