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第125章 不是逃避（第2页）

“这个不用说了吧，原味关东煮的汤，味儿有点大。”

“这个是我现在用的，用高汤整出来的汤底。”

……

夏鱼一边看一边闻，虽然刚刚吃了晚饭，饥饿感还没有来，但闻一闻汤汁的淡香还是很好的。

孙哥的几样汤的气味确实不浓，都是淡香。

夏鱼笑道，“原来你背着我们在研究原子弹啊。”

“向鱼总学习，”

孙文昊笑道，“袜子妞说过，不要丧。”

“哦……你倒是丧给我们看了，然后悄悄在家里干大事。”

“这不是带你来家里给你看了嘛。”

孙文昊说着，又把夏鱼带到了两个汤桶前。

“这是什么？”

“你看看？”

孙文昊说完，把盖子揭开了。

顿时一股卤货的香味就扑腾出来，又鲜又香，还带着点儿辣味。

虽然是冷汤，但红棕色的卤水还是在灯下荡漾着，十分诱人。

孙文昊用干净的长勺搅了几下，汤里干干净净，起卤水用的骨料看来应该是捞干净了。

“怎么没货？”

夏鱼看着卤水，“鸭掌呢？鸡翅尖呢？鸭架子呢？怎么都空的？”

“哇，鱼总，”

孙文昊笑道，“你是真的看到啥好吃的都想来一口啊。”

夏鱼仍然看着那盛放着纯净汤汁的汤桶，头也不抬地说道，“你说的是废话啊。”

“你等着，我去给你拿，卤好了就要捞出来，不然怎么叫现捞？”

他一边说一边走到桌子边上，揭开塑料罩子，里面是一大碗卤货，全给夏鱼端来了。

夏鱼径直拿了一个鸭掌就啃起来。

“我靠，手都不洗。”

“没事，”

夏鱼说，“我没挨着你其他的。”

孙文昊哭笑不得，“我是说，你怎么拿起来就吃啊？”

“闻着香……”

俩人根本不在一个频道上。

孙文昊怕夏鱼不洗手吃了肚子疼。

夏鱼的回答却直接是对孙哥这卤货气味的最高评价。

夏鱼啃鸭掌的技术很高。

他爸喜欢啃鸭掌，他妈喜欢啃鸡爪，他自己，两样都喜欢，很好地继承了父母的饮食习惯。

夏鱼是一只手拿着鸭掌的大骨，门牙先把鸭爪的指甲尖咬掉，然后门牙咬住，顺着鸭掌的指尖开始往里勒。

孙文昊卤的鸭掌韧劲还是够的，这样就把鸭掌皮勒下来，骨头就露了出来，这时候，在依着关节缝一咬，鸭掌的皮还连着，趾骨却被咬了下来。

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这时候，再把趾骨嚼碎，那入了味的骨油，就随着骨头的破裂落出来，满嘴的油香……

孙文昊赶忙把垃圾桶给夏鱼提了过来。