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随着时间的推移,这蛇羹的汤汁变得越来越纯白,甚至开始有一些朝着奶白色发展,鲜红的来叫再上面翻滚,显得格外的艳丽。
棕榈叶是个好东西,至少对于王枫来说是这样的,可以保暖,可以当垫子,现在还能够做成汤勺。
挖了一小点的蛇羹汤汁,王枫尝了尝味道还可以,但总是觉得缺少了一些什么。
望了望四周,忽然的王枫的目光汇聚在了不远处的椰子树上。
“我说终觉得少了些什么,没有这东西来增加以下香味怎么能够体现出海岛风情呢!”
笑着说了一声,王枫来到了沙滩上的椰树群西下面,手上拿着的是已经被喝干净的椰子壳,向着最茂密的椰子上砸了过去,只是一下就有四五个椰子从上面掉落了下来。
将这些椰子一个个捡了回来,王枫找了一个青色较多的椰子破开,将椰汁水到了一半进入蛇羹之中,而剩下的则是和老霍两个人分掉了。
原本因为干燥而有些起皮的嘴唇顿时得到了一些缓解,蛇羹的香味已经慢慢的飘了出来,让人的肚子忍不住咕咕咕的叫了起来,不仅仅是王枫就连老霍也同样如此。
不过现在还没有到能够入嘴的时候,冬粉薯还需要在炖一些时间才能够完美。
将另外一条蛇肉拿了出来,在炖蛇羹的时候就已经将这条蛇给腌制过了,折下一根棕榈的茎脉,把蛇肉串在上面架在火堆上烘烤。
那些鲜红的红尖椒也同样是当在了火堆旁烘烤起来,不时的旋转着蛇肉,在高温下原本还是粉红的血肉慢慢变成了淡白色……还需要一段的时间,所以王枫和老霍去了水池那边又采集了一次清水,等到回到山洞的时候,烤蛇肉和蛇羹都已经差不多了。
用被劈开的空椰壳当做圆碗,两个人瞬间就将那小锅中的蛇羹瓜分的一干二净,淡淡的香味不断从手中的椰壳里飘不出来,闻得让人不住流口水。
有些烫,所以两个人都只是稍微的尝了一口,顿时霍坚桦整个人的眼睛都亮了起来:“可以的,枫子厨艺给满分!”
忍不住的直给王枫点赞,原先老霍还以为自己能够在这孤岛上吃到热的熟食就已经要谢天谢地了,可是谁曾想到还能够吃到如此美味的食物,哪怕别的不行,至少在吃着上面,此刻的霍坚桦已经得到了极大的满足,就是在魔都也很少能够吃到这么好吃的东西啊。
舔了舔嘴唇,王枫也是挺满意的,虽然算不上很出色,但至少也没有给自己的厨艺丢脸。
“味道很不错,因为有冬粉薯在里面的缘故,所以整个蛇羹都显得比较的粘稠,很具有饱腹感。
而且蛇肉的腥味并没有,都被红尖椒和椰汁水的味道给掩盖了下去,清淡的椰汁能够让人很轻易的就体会到海岛的风味,极大的提升了整个蛇羹的鲜味,而辣椒的味道也不是很重,但却同样是深深的印在了这蛇羹之上。
两者混合在一起形成了一个非常美妙的味道,不知道该怎么才能够形容的出来,如果真的是要让我选个词语的话,应该用鲜辣来形容才足够贴切!”
王枫在一旁讲解,而老霍在已经不管不顾的开始动起嘴巴了,吸溜吸溜的声音很完美的诠释了他对这碗蛇羹的评价,不时的伸出大拇指表示自己对王枫评价的赞同。
无奈的看了一眼霍坚桦,王枫自己的动作也不慢,光顾的给直播间的各位讲解了,结果自己都没有开始吃。
大口的品尝起了这蛇羹,就像王枫说的鲜辣的味道非常不错,也很开胃,蛇肉炖的很烂,根本不用费力,只需要嘴巴用力一吸就能够将所有的蛇肉给吸入嘴中,然后完整的蛇骨头就这样吐了出来。
冬粉薯更加是没有辜负王枫的期望,外面有些糯糯的柔软感,而在里面却还十分的清脆,一口咬下去极富满足感。
“……我还以为能够逃脱这个命运,没想到该来的还是来了。”
“明明都已经看了这么多直播了,怎么还是没有吸取教训,每次大师坐吃的时候应该要准备好存货的……”
“就算是过程这样了这个环节都没有减掉吗,果然我还是太年轻……”
“疯狗大师,法力无边,福如东海,寿与天齐~”
面对这样的场景,直播间自然是惯例的一片哀嚎,对于美食的环节对于直播间的每一位观众来说都是有着深深地怨念,如果不准备好足够的存粮将自己喂饱的话,就等着对着屏幕流口水吧,至少此刻现在的大家都是看着王枫他们椰子壳中的蛇羹不断地舔舌头。
“啊~”
将最后的蛇羹一口饮尽,霍坚桦和王枫都忍不住的呻吟了一声。
“值了,真的是值了,简直是太满足了!”
舔着嘴唇,霍坚桦有些怀念刚刚的美食,脸上满脸的笑意,这一刻他觉得自己前面的等待是多么正确的事情。
“还有好东西呢!”
同样是一脸的满足感,不过王枫再一次将目光移向了火堆上的烤蛇肉。
将棕榈茎插着的蛇肉拿了起来,猛烈的火焰将蛇肉的外面靠的有些焦黄,一层油脂覆盖在蛇肉之上,虽然不是非常的多,但也是晶莹闪烁让人很有食欲,把火堆上撒的几个干辣椒拿了出来。
幸好刚刚又让老霍回去摘了一些,不然现在可没有足够的配料了,同样是经过火堆的烘烤,原本新鲜的红尖椒此刻也只能够被称为辣椒干了,在手中不断地搓揉之后瞬间变得粉碎,辣椒干最终变成了辣椒面。
将这手工辣椒面均匀的撒在了烤蛇肉之上,折了一半递给霍坚桦,焦黄透白的烤蛇肉上洒满了红红的辣椒面,看起来极为诱人。
一口咬上去,那种烧烤特有的风味立刻充斥在口腔之中,辣椒带来的烧灼感让嘴巴有些疼痛,但是又舍不得吐出来,还真的是痛并快乐着!
辣味浓烈的辣椒面不断刺激着唾液的分泌,蛇肉被烤的非常有弹性,因为实现腌制的缘故,所以也非常的入味,比起刚才的鲜辣蛇羹也是不遑多让。
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