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第294章 好巧啊你也去会所（第3页）

“可现在随着网红的推荐，很多餐厅也成了网红打卡处，看着热热闹闹，其实是一种虚假繁荣。

很多餐厅并不是味道好，而是被网红粉丝经济带动，等热点过去就迅速冷清，并不利于餐饮业良性发展。”

“我想让美食更加纯粹一点，让有真正厨艺好的餐厅扬名立万，这样不仅能激励餐饮业，还能回馈食客们。”

李百顺这番话发自肺腑，让陈小凡不禁肃然起敬。

尽管他对网红打卡餐厅持中立态度，但仍然被李百顺为美食的努力而折服。

尤其那句让美食更加纯粹一点，深得陈小凡的赞同。

他不反对厨艺好的餐厅，利用短视频扩大影响力，但是反感那些餐厅不提升厨艺，却想靠网络风口一夜爆火。

陈小凡若有所思：“所以你亲力亲为，想寻找一些有实力的餐厅，让他们去参加美食厨艺大赛，以求让赛事获得更大的曝光度？”

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“没错，按照现在美食厨艺大赛的情况，再过两三年恐怕就会沦为可有可无的赛事。

我想趁着现在还有些影响力，找一些有实力的餐厅参加比赛，尽量把赛事的热度再炒作上去。

我坚信厨艺才是美食的根本。”

临走前，李百顺又叮嘱一句：“记好把邀请函送给桃源餐厅老板，你们一定要来参加美食厨艺大赛。”

说完李百顺便背着手离开了餐厅。

望着他有些落寞的背影，陈小凡用邀请函轻拍手掌，喃喃道：“两份邀请函，不去参加似乎说不过去啊。”

下楼找到谢珊，陈小凡把参赛的想法说了一遍。

谢珊有些疑惑道：“上次你不是说暂时不参加吗？”

“那时候忙着找餐厅分店，脱不开身，现在桃源餐厅已经稳定了，正是扩大知名度的时候。”

陈小凡停顿一下，嘴角勾起笑意：“刚才朱总说在温阳市开分店，你应该也心动了吧？万一咱们哪天真在温阳市开分店了，还可以借助美食厨艺大赛宣传宣传。”

“你真有这个想法？”

谢珊呼吸不由得急促起来，连胸脯都跟着不停地起伏，像是两只按捺不住的大白兔。