快眼看书

手机浏览器扫描二维码访问

第八十四章 做些干粮（第2页）

再均匀的裹上刚刚炒好的调料，将所有猪肉都裹上调料后，扔到大木盆中。

还剩了一大块五花肉，林桃将其切成小拇指粗细的肉条，拌上调料。

将泡好洗干净的羊小肠肠衣洗干净。

油纸卷成漏斗状，将肉条一点点塞进去。

用粗绳截成一段一段，腊肠就灌好了。

随手从木柴上掰几根木刺，扎几个排气孔，防止爆开。

腊肠腊肉放到一起盖上笸箩，腌制二到三天。

腊肠腊肉腌制好，时候已经不早，想来李木沅也醒了。

将陶罐打开，小米粥已经煮好。

水有些熬干了，粥有点稠，不过也能凑活喝。

回屋给李木沅穿上衣服，将人领出来。

一人一碗金黄的小米粥，就着黄瓜小菜吃过早饭。

林桃背上竹楼到后边菜园子，走了几天，新的一茬菜已经长好，又可以摘了。

林桃撸起袖子，将所有可以吃的蔬菜全部摘下来。

西红柿、黄瓜、辣椒、土豆、豆角、茄子、花菜……足有十多种。

再加上后院的园子比较大，她背着竹篓，吭哧吭哧摘了四五框才摘光园子里的蔬菜。

将所有菜都倒在家门口的溪水边，就着溪水一点点都洗干净。

院子外的大树下摆上小桌子、笸箩和菜刀。

将萝卜切丝，晒成萝卜干，到时候炖汤或者做辣萝卜干小菜都不错。

黄瓜切片，晒成黄瓜钱，做小菜开胃爽口。

一半茄子切片，一半茄子切条，晒干后用水泡发，炒菜或是炖菜都好吃。

豆角就不用说了，豆角干炖猪蹄那滋味绝了。

辣椒直接晒干一部分。

再取另外一部分做成剁椒酱。

花菜、莴笋、万年青、包心菜、黄花菜、全都焯水后晒干，做成脱水蔬菜。

这样到时候携带起来又轻便，又不容易变质。

一直忙活到晚上，才将所有的蔬菜处理完。

抬头看了看天晴无云，想来有个几日，就能全部晒好。

锤锤僵硬的后背，张罗吃过晚饭。

凑活洗刷了一下。

一挨枕头就睡着了。

夜半时分，李木沅照旧眼神清明的醒来。

他穿上鞋子，尽量小心的推开屋门，出来院子里。

看着晒得满院子的蔬菜，心中涌过一股热流。