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我心下了然,此人是农树坤没错。
敲门提醒,“你好,我叫刘琴,来桃花源农家乐应聘,云珍姐让我来试着炒一道菜。”
农树坤抬起头,我这才看到他的脸。
相比宋经年,这是张普通得不能再普通的一张脸,如果不是曾在队伍里打磨过的气质,脸盲的人估计很难记住他。
“云珍也是瞎指挥,你个小姑娘怎么能进厨房。”
农树坤粗着嗓子说,“你去前面做放服务员吧。”
我没有动,“大哥,我炒菜还行,你就让我试试吧。”
农树坤见我坚持,也没再说什么。
我走向案台,扫视篮子里的食材,挑出一根西葫芦。
打开手下厨房软件,翻了几道菜谱,最后敲定一道特别有农家特色的西葫芦煎饼。
农树坤瞧了我眼,垂下头忙自己的去。
估计跟云珍姐一样,不太看好我。
把用具食材清洗过后,我将西葫芦切片,中间挖洞,放进大碗里浇上盐腌制杀水分。
之后从冰柜里拿出一块猪肉,在砧板上剁成肉馅,撒上盐、胡椒粉、香油,搅打均匀,搁在一边。
我有条不紊地按步骤操作,取了鸡蛋打散,放入小许面粉,调成鸡蛋面粉糊。
架上平底锅,等着烧热之际,我将肉馅塞入西葫芦,裹上鸡蛋面粉糊,放入平底锅煎至两面金黄。
其实可以直接丢入油锅炸,这样既快又省事,但为了健康着想,我还是选择了最麻烦的方式。
十来片西葫芦煎饼做好,我将它们拍在长形碟中,还掐了一朵花做装饰。
“农大哥,试菜我做好了。
麻烦您品鉴一下。”
我看着农树坤。
这是我第一次在陌生人面前做菜,且还带着应聘的目的,有些小紧张又有些小期待。
农树坤顺了双筷子,面无表情地走来,夹了块西葫芦煎饼往嘴里送。
他嘴巴很大,这么一个西葫芦煎饼直接送进嘴里。
咀嚼的时候他停顿了一下,我的小心脏微微提起,生怕他说咸了、淡了、不好吃之类的话。
吞下后,他看着我问,“第一次做?”
我小脸微热,刚才翻手机偷师的小动作被他记下了。
“我们那边不常见到西葫芦,也就很少用它来做菜,所以我上手机翻菜谱。”
我解释。
“第一次就能做的这么好,很不错了。
不过,这里油烟味重,厨房有我就好。
你去前面记录菜单、算账收钱就行。”
农树坤放下筷子,回到自己灶台上。
我歪着头看他,这人看起来不是很坏的样子,为什么就成了桃花岛项目事件里的一霸呢。
云珍似是掐着点进来,她将已经酱菜清洗过,送到放食材的案台上。
彼时我已经清洗完这边的灶台,站着没事干,云珍斜晲我,“都怎么样啦?”
不论她的语气和肢体语言,都表示她不看好我。
“跟你说,我们店可不养闲人,你要什么都不会做,就别来这里丢人现眼。”
她的话让人很不喜,农树坤显然也是这么认为的,“怎么说话的呢,客气点。”
云珍脸色一沉,窝着嘴就要吵起来,我连忙将做好的西葫芦煎饼往她面前送。
“云珍姐,我已经做好了,请您尝一下。”
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