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午夜狂欢酒吧——服务员管理手册】
【举杯邀月,与星辰共舞。
】
【规则1:服务员上班期间不得迟到、早退。
】
【规则2:遇到身穿黑袍的顾客,无论他们请求什么,你只能提供清水。
】
【规则3:在倒酒时,如果酒杯突然变得冰冷,立刻停止,倒掉酒液,并用盐装满杯子。
】
【规则4:每逢满月之夜,确保酒吧后门紧闭,并且不要应答任何敲门声,无论声音多么熟悉。
】
【规则5:如果你在清晨发现吧台上有一束未点燃的蜡烛,立马将其放在储物柜锁好,并喝一杯卡布奇诺。
】
【规则6:不要回答顾客任何关于酒吧历史的问题,如果坚持询问,只需说“夜色真美”
,并转移话题。
】
【规则7:如果有顾客询问关于墙上旧照片的事,只需微笑并说“它们是这里的老朋友”
即可。
】
【规则8:在每个工作班次开始前,确保在吧台角落的小盆栽里撒上几滴柠檬水,以保持空间的和谐。
】
【规则9:当打扫卫生间时,如果听到隔间有人哭泣,不要询问或查看,直接离开并报告经理。
】
【规则10:当酒吧角落......不要......机器。
】
【规则11:晚上歇业后,务必......点燃......客人。
】
看完手册上的内容后,苏明皱起了眉头。
这些规则,怎么看怎么奇怪。
然后这些都还不是最关键的。
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