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第18章 和气生财（第1页）

笠日，姜稚月和许氏照例早早起来贩卖包子。

经过昨天的宣传和发酵，来买包子的人也越来越多，生意一下子火爆起来了。

好在定做的大蒸屉拿回来了，出锅等的时间稍微长了点，但是可以一下子出很多量。

所以今日卖的包子比昨天还多，没有很累。

许氏和姜稚月一直忙到太阳高挂，两轮包子，六层大蒸屉全部卖完才休息了会。

“娘，我刚算了下今日总共卖了四百八十几个包子。

刨去成本，赚了有七百多文呢。”

姜稚月把核对出来的数字都一一记在本上，包括昨天的数据，都认真记下，以便日后查账。

“七百多文，我天。

比他爹一年赚的还多。”

许氏一脸喜色，拿起水杯喝了口。

“对了月儿，昨晚卤味盘算没？我瞅着差不多有一两银子了。”

姜稚月低下头，细细的盘算着。

卤味的卤料还有肉等成本都比较高，差不多有四百文了，不过定价也高。

昨天卤味总共盈利了九百六十文，刨去成本有五百六十文了。

“就昨天那一会卖了半两银子了？”

许氏不敢相信姜稚月说的数字。

姜稚月点了点头“咱以后把卤汤保养好，成本会更低，赚的更多的娘。”

“那得把卤汤好好保养好了，这可是咱家的重要的赚钱东西了。”

听了姜稚月的话，许氏顿时觉得这卤汤的重要性。

姜稚月想了想“娘，我想把咱前厅整修一下。

咱总不能一直放着铺子不用，老是把桌子来回搬吧？”

时家如今卖包子主要是告诉外人知道，时家的食肆还开着，只是一个简单的宣传而已，以后还是要以食肆为主的。

许氏现在对姜稚月的任何决定都举双手赞同。

“这个不是什么大事，咱这巷子里就有可以干这活的，等会我就去问问就行。”

“还有就是，咱家的食肆开起来了，只有咱俩两个人，肯定是忙不过来的。

娘您有空了留意下这附近有没有愿意帮忙的。”

姜稚月想的还是挺周全的。

这下许氏没有爽快的答应下来，因为许氏觉得这个食肆如果真的开起来了，顶破天了也是在这个巷子里，还能去哪啊？还有就是，如果请了人的话，付工钱是小，万一儿媳妇的做饭秘方被偷了去，这可咋整？这年头开店的最重要的就是秘方了。