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刚刚那位年轻男子正在吃炸菌子,吃得津津有味,忽然闻到一股带着辣香味儿,视线被吸引了过来。
“哦,这是凉拌蕨菜,爽口下饭,公子要不要尝尝?”
年轻男子也不客气,把手里的空盘子一伸,“你放里面吧。”
苏酥朝年轻男子的盘子里拨了点凉拌蕨菜,又对他介绍道,“还有蒜蓉荠菜呢,一会儿也给你尝尝。”
“好呀,那你一块给我尝尝呗。”
本来荠菜不是什么美味,不过年轻男子吃过苏酥炸的菌子就觉得只要是苏酥做的东西应该都很好吃。
所以他也很期待苏酥做的荠菜。
“荠菜还没有调拌,你稍等一下,我让李大哥去买点蒜,回来调一下就好。”
之前家里没有蒜了,荠菜还没有调,苏酥刚才看到李大牛吃完了菌子,就想着拜托他去买一点蒜。
“嗯,不用上大街上去买我家里就离这不远,我去家里帮你拿点蒜,一会儿你免费给我点荠菜怎么样?”
“好呀,成交。”
苏酥毫不犹豫的就答应下来,荠菜都是从山上挖的,做工也省事,只要焯一下水再加点蒜蓉和调料一调就好。
用荠菜换蒜再好不过了。
男子快速的把凉拌蕨菜吃完,付了刚才的菌子的十文钱就转身去家里拿蒜了。
刚才付了钱还没走的两位客人,看了看年轻男子刚才吃的蕨菜问,“小娘子这个可以免费试吃?”
“是的,你们两个要不要尝尝?”
“要,当然要长了,闻着味儿就香,如果好吃我们也要。”
“那你们先尝尝凉拌蕨菜,那个荠菜现在还没有蒜蓉,你们想要长的话就只能加其他调料了。”
“那就等刚才那位公子拿来蒜,你调好了我们再尝吧。”
“行。”
苏酥又给两位客人剥了一点蕨菜,两个人吃了都连连点头说好吃。
可以拿蕨菜做下菜饭。
“小娘子给我们一人盛一碗蕨菜吧,我们赶时间,下一次再要荠菜。”
“好,不过要用我们的碗是要加押金的,你们回去可以把菜换到自己的碗里再把碗送过来,到时候我再把押金退给你。”
苏酥正说着刚才的年轻男子就回来了,可见他家里离这里是真的不远。
回来的时候,手里已经多了十几头大蒜。
“小娘子我家里只有这么多蒜了,你看看能给我多少荠菜?”
苏酥看了看那些蒜大概值个两文钱,就跟年轻的男子说,“我卖的荠菜两文钱一碗,你的算差不多也值两文钱,我用一碗荠菜换你这些蒜怎么样?”
“行,一碗就一碗,小娘子做的美食好吃,以后我还来小娘子家里买吃食。”
“那就多谢公子。”
苏酥迅速的把两头蒜剥成一半一半,用刀在案板上啪啪啪一拍,拍扁之后又用刀把蒜瓣切成一条一条,再横着切成块,然后又剁成碎末撒在荠菜上,再加一点调料,扑鼻的香味儿立刻出来了。
苏酥给男子盛了一碗带着蒜末的荠菜。
“公子可以拿回去午饭的时候当下饭菜,还有凉拌蕨菜也很好吃的,要不你搭配着来点?都是两文一碗。”
“行,那就再来一碗蕨菜吧。”
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