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“猪头肉呢?”
刘松:“猪头肉三十六文一份,同样能打折。”
有老主顾颇给面子:“比药膳价格低很多啊,滋味又好,今日我就在刘记酒楼吃个新鲜。”
只一会时间,酒楼内便坐满了人。
那两个旁的酒楼饭馆的伙计往周围瞧了一眼,见没有自家酒楼的人过来,悄声去问刘记酒楼的伙计:“这些肉食你们自个能吃到么?”
“那是自然,吃饱了才好干活嘛。”
“你们这还缺人吗?”
“这得问我们掌柜。”
忽然,街那头又有锣鼓声响起,这两人逃也似的离开,装模作样地也敲了起锣。
半个时辰不到,摊位上用来供客人免费品尝的肉食全被吃了个精光。
刘松问颜芙凝:“闺女,后厨还有,需要搬出来么?”
颜芙凝压低声:“少吃多滋味,更何况店里的客人够多了,今日后厨的肉能卖光的。”
刘松抬手将她请去账房内:“咱们商议入股之事吧。”
“刘叔,这些新菜您不试卖几日?”
“你是个人才,我得早早与你合作。
今日你是看猪肉余的肉卖不出,就临时想了这些菜色,由此可见你原先想的特色菜,更绝!”
一来帮了猪肉余,二来帮了他的酒楼。
眼前的姑娘心眼好,人又极聪慧。
今后酒楼有她在,生意不愁做。
颜芙凝颔首:“您都如此说了,那咱们就谈一谈。”
刘松认真且坦诚道:“我也不拐弯抹角,原先我想着一九分,我九,你一。
这酒楼是我刘家的,这厨子伙计都是我付工钱的,这店铺是祖传下来的……”
颜芙凝点点头:“我明白,酒楼毕竟是刘叔的心血,我只不过出了主意。”
刘松抬手示意自己还要说:“闺女,咱们就是有眼缘,相识也算久了,我就信你这个人。
方才看你指挥大家做事,游刃有余的模样,我看得真高兴。”
微顿下,他又道:“今日有这么多的新菜式,抽成若也算进去,光是记账就是桩麻烦事,我想着今后药膳的抽成也不算了……”
他用手指比划了两个数:“这酒楼的股份二八分,你二,我八,你同意否?”
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