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第693章 不得不防（第1页）

第六百九十三章

不得不防

“走吧，忙了一个早上了，你不饿吗？”

饿啊，当然饿了。

舒翎的话音刚落下，江锦棠的肚子就给出了答案，咕噜噜地响了起来。

她的脸上浮起了红晕，就像染血了一般。

这下真的在霍云城面前抬不起头了，真是丢脸丢到家了！

霍云城嘴角微扬，他淡淡地别开视线，若无其事地往前走，并说道：“我知道这附近有家餐厅问道不错，可以去尝一尝。”

大概走了七八分钟的路，他们就来到了霍云城所说的那家餐厅。

这是一家创新类的粤菜馆，常见的菜式在厨师创新下有了不一样的味道。

这里的酱油鸡跟别的酱油鸡不一样，它的味道是酱油鸡的味道，但是它的鸡皮炙烤过的，因此外皮是酥脆的，吃起来有种吃烤猪的口感。

第一道上的是一道创新菜，醋汁海胆茄子。

这是一道冷菜，造型小巧精致，从摆盘就看出花了不少的心思，一个个茄子像柱子一样立起来，明明煮熟了，但是外皮的颜色看起来却还非常的鲜艳的紫色，顶部是海胆肉，调味刚好到位，浸润了油醋汁的茄子酸酸的，咸咸的，非常清爽。

“这个味道不错，就是海胆的口感并不突出，不够凉也不够新鲜，少了些许的存在感。”

舒翎说道。

江锦棠说道：“每一个茄子上的海胆都没有一颗米饭大，能尝到什么味道呢，不过是加了个海胆的噱头，增加菜品的价值罢了。”

她非常的实在，但是说话的语气很柔和，让人讨厌不起来。

就算霍云城就坐在她的对面，这个餐厅是他介绍来的，他也不觉得江锦棠是在故意针对他。

接下来是菌菇石榴包，点餐的时候看图片还以为有小笼包大小，没想到上桌以后，每一个只比大拇指大了一点点，不过造型非常的好看，透明的皮，从肉眼就能大概看出内陷是什么，里面有松子，菌菇，鱼子酱等等，很丰富很有层次感，不过鱼子酱依然不突出。

“嗯，这个不错，”

江锦棠顿了顿，又说道，“感觉像是走进了清晨雨后的热带森林里，各种大自然的新鲜味道一齐涌现，口感很新鲜。”

看到江锦棠露出这么享受的样子，霍云城嘴角一勾，眼里闪过一抹开心的笑。

舒翎开玩笑说道：“锦棠，你要是不做财经记者了还可以去做美食评点家，就像国外的一部高分的电影叫《孤独的美食家》。

每次看到这部电视剧，就算吃白饭也能吃得有滋有味的。”

江锦棠不好意思地说道：“我都是随便说说罢了，怎么能跟五叔比呢？

我刚好相反，每次看到这种美食类的电视剧，就觉得自己碗里的饭不香了。”

突然一道香味传来，舒翎和江锦棠都停止了说话，朝着门口的方向看了过去。

知道舒翎和江锦棠都喜欢吃辣，霍云城点了一份螺蛳烧黄鳝，这是一道完完全全的湘菜做法，有湘菜独具一格的咸香鲜辣，又有着粤菜讲究的美味火候，黄鳝肉又大有嫩，不至于入口即化，也不至于一抿就骨肉分离，爽口弹牙！

螺蛳微微弹韧，不如黄鳝那么入味，需要沾点汤汁才有辣味。

江锦棠说：“这道菜已经九十分了，但是如果把这鳝鱼的处理方式改变一下，变成脱骨的生敲，那就更加完美了。”

霍云城笑道：“我觉得你可以去跟餐厅经理提一下意见。”