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然而,就在我们沉浸在成功的喜悦中时,一个意想不到的问题悄然出现。
一天下午,陈浩在厨房忙碌着,我则在前台接待客人。
突然,一位常客李先生走了进来,他的脸色看起来有些不悦。
“你们这萝卜头怎么味道变了?”
李先生皱着眉头问道。
我一愣,连忙解释:“李先生,我们的萝卜头配方一直没变过,您是不是感觉错了?”
“不可能,我每天都来吃,今天的萝卜头明显味道淡了,没有以前那么香了。”
李先生坚持道。
我心中一紧,立刻走进厨房,找到正在忙碌的陈浩。
“陈浩,李先生说我们的萝卜头味道变了,你检查一下是不是哪里出了问题。”
我焦急地说。
陈浩停下手中的活,皱眉思考了一会儿,然后开始仔细检查每一道工序。
我们俩一起重新审视了选材、烹饪方法,甚至重新调配了香料的比例,但一切看起来都和往常一样。
“我觉得我们的配方没问题,是不是供应商换了萝卜?”
陈浩提出了一个可能性。
我立刻联系了供应商,得到的答复是他们最近确实更换了萝卜的品种,但保证品质不会有太大差异。
这个消息让我们更加困惑。
我们决定亲自去供应商那里看看。
第二天一大早,我们就驱车前往供应商的农场。
农场主热情地接待了我们,带我们参观了萝卜种植区。
我们发现,新品种的萝卜虽然外观和之前的差不多,但口感确实有所不同。
“这种萝卜水分多,甜度低,可能影响了我们萝卜头的口感。”
陈浩分析道。
我们和农场主商量,希望能换回原来的品种,但农场主表示,由于市场需求变化,原来的品种已经不再种植。
回到面馆,我们陷入了沉思。
我们不想改变已经成功的萝卜头配方,但又无法控制原材料的变化。
“陈浩,我们得想个办法,不能让我们的招牌萝卜头就这样毁了。”
我焦虑地说。
“我想到了一个办法。
我们可以尝试自己种植萝卜,控制品质。”
陈浩突然灵光一闪。
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