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“对,我们可以尝试用虾、蟹肉等海产品制作炒面或拌面。”
另一个员工补充道。
大家的建议让我眼前一亮,“这个主意很好!
我们可以开发一系列的海鲜面食,给顾客更多的选择。”
我们开始着手制定新菜品的方案,确定使用的海鲜材料和烹饪方法。
经过一番讨论和试验,我们终于研发出了一道名为“海鲜炒面”
的新菜品。
“尝一口看看,海鲜的味道如何?”
我把一勺海鲜炒面递给陈浩。
陈浩咬了一口,眉头舒展开来,“味道鲜美,海鲜的鲜香和面条的口感完美结合。”
我们将海鲜炒面加入菜单,并且进行宣传。
顾客们听说我们推出了新的海鲜菜品,纷纷前来品尝。
“这个海鲜炒面真是太好吃了!”
一个顾客赞不绝口,“海鲜的鲜美和面条的Q弹,简直是完美的组合。”
新菜品的成功让我们更有信心,我们决定继续推陈出新,提供更多创新的面食选择。
然而,创新并不容易。
在研发新菜品的过程中,我们遇到了一些挑战和困难。
“这道新菜的制作过程比较复杂,我们需要更多的时间和精力来准备。”
陈浩对我说道。
我思考了一会儿,然后提出了一个解决方案,“我们可以考虑引入一些先进的厨房设备,以提高工作效率。”
陈浩点点头,“不错,我会去了解一下市场上有没有适合我们需求的设备。”
我们决定进行厨房的升级和设备的购置。
通过引入高效的炉灶、蒸箱等设备,我们的生产效率得到了明显提升。
顾客们也能够感受到变化,他们不仅可以品尝到更多创新菜品,还能够在短时间内享受到美味的面食。
“我们的团队真是太棒了!”
我对陈浩赞许道,“大家的努力和合作让面馆变得越来越成功。”
陈浩笑着说道,“是的,我们的团队默契度越来越高,每个人都能发挥自己的优势,为面馆的发展贡献力量。”
然而,成功并不代表没有挑战。
在面馆日益壮大的同时,竞争对手也在不断加强。
“他们的菜品和我们的有些相似,我们需要保持竞争力。”
我对陈浩说道。
陈浩思考了一会儿后提出了一个主意,“我们可以推出一些特色菜品,以凸显我们的独特性。”
我点点头,“不错,我们可以挖掘一些地方特色,将其融入到面食中。
“这道菜用当地的调料和配菜,让顾客感受到家乡的味道。”
我向员工们解释道。
家乡拌面很快就受到了顾客们的喜爱,他们纷纷称赞这道菜的独特口感和浓郁的地方特色。
面馆在竞争中保持了自己的独特性和竞争力,不断创新和突破。
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