快眼看书

手机浏览器扫描二维码访问

第609章 供应商到访（第1页）

我和陈浩是开面馆的，我们是夫妻。

面馆不大，但生意还算过得去。

陈浩是个厨子，手艺不错，我负责收银和招呼客人。

日子虽然平淡，但也算安稳。

直到有一天，陈浩突然说：“老婆，我有个新想法，咱们得让面馆的生意越来越好。”

我抬头看了他一眼，笑道：“你又有什么鬼点子了？”

陈浩神秘兮兮地说：“我设计了一款肉丝面，保证好吃。”

我来了兴趣，放下手里的账本，走到厨房门口，问道：“肉丝面？有什么讲究吗？”

陈浩正在切肉，刀法娴熟，肉丝切得细如发丝。

他抬头看了我一眼，笑道：“讲究大了，这肉丝可不是随便切的。”

我走进厨房，站在他旁边，看着他切肉。

陈浩的手法确实不一般，肉丝切得均匀，每一根都差不多长。

我忍不住问道：“这肉丝有什么讲究？”

陈浩停下手里的活，转头看着我，认真地说：“这肉丝的讲究可多了。

首先，选肉得选猪里脊，肉质嫩，口感好。”

“其次，切肉的时候得顺着肉的纹理切，这样肉丝才不会散。

最后，切好的肉丝得用蛋清和淀粉抓匀，这样炒出来的肉丝才嫩滑。”

我听得一愣一愣的，没想到这肉丝还有这么多讲究。

我笑着说：“你这肉丝面，怕是得卖个好价钱吧？”

陈浩笑了笑，说：“价钱不重要，关键是好吃。

咱们得让客人吃了还想再来。”

我点点头，心里暗暗佩服陈浩的用心。

他这人就是这样，做什么事都认真，尤其是做菜，更是精益求精。

陈浩继续切肉，我站在旁边看着。

厨房里弥漫着一股肉香，让人垂涎欲滴。

我忍不住问道：“这肉丝面什么时候能上桌？”

陈浩抬头看了我一眼，笑道：“别急，还得等一会儿。

这肉丝得先腌制一下，入味了才好吃。”

我点点头，心里有些期待。

陈浩的厨艺我是知道的，他做的菜从来没让我失望过。

这次的新品肉丝面，想必也不会差。

陈浩继续忙活，我站在旁边看着。

厨房里的一切都显得那么和谐，仿佛我们夫妻俩天生就该在一起，一个做饭，一个收银。

过了一会儿，陈浩终于把肉丝腌制好了。