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第559章 火焰辣椒（第1页）

陈浩是个实诚人，为了这面馆，他研究了洋芋，想做出点与众不同的东西。

可他总是弄不出那股子香香脆脆的劲儿，于是他决定去请教镇子上的沈爷爷。

沈爷爷是镇上有名的老厨子，年轻时走南闯北，手艺了得。

陈浩提着一袋子洋芋，敲开了沈爷爷的家门。

“沈爷爷，我是陈浩，想跟您学学怎么煎洋芋。”

陈浩一脸诚恳。

沈爷爷瞅了瞅陈浩手里的洋芋，笑了笑：“小伙子，煎洋芋可不是那么简单的。

你得用心，得有耐心。”

陈浩点点头，跟着沈爷爷进了厨房。

沈爷爷从柜子里拿出一瓶子油，神秘兮兮地说：“这油可是关键，你得用这个。”

陈浩接过瓶子，闻了闻，一股子香味扑鼻而来。

他心里暗想，这油肯定不一般。

沈爷爷开始教陈浩怎么切洋芋，怎么下锅，怎么控制火候。

陈浩听得认真，记在心里………

“记住，煎洋芋的时候，火不能太大，也不能太小。

得慢慢来，让洋芋慢慢吸收油的味道。”

沈爷爷一边说，一边示范。

陈浩跟着沈爷爷的步骤，一步步来。

锅里的洋芋慢慢变得金黄，香味四溢。

陈浩心里一阵激动，这洋芋煎得真香。

沈爷爷看着陈浩煎好的洋芋，点了点头：“不错，有进步。

不过，你还得再练练，熟能生巧。”

陈浩谢过沈爷爷，带着煎好的洋芋回了面馆。

他把洋芋切成片，撒上点调料，摆在面馆的橱窗里。

陈浩回到面馆，兴奋地将煎好的洋芋片摆在橱窗里，期待着顾客的反应。

我和他一起站在门口，看着过往的行人。

不久，一位老顾客走了进来，他的目光立刻被橱窗里的洋芋片吸引。

“老板，这是什么新玩意儿？”

老顾客好奇地问。

“这是我们新推出的煎洋芋片，试试看，保证你没吃过这么香的洋芋。”

陈浩自信满满地回答。

老顾客拿起一片，尝了一口，眼睛立刻亮了起来：“嗯，这味道真不错，香脆可口，你们是怎么做的？”

陈浩笑着说：“这是我和沈爷爷学的秘方，用了特别的油和独特的煎法。”

消息很快传开，不少顾客慕名而来，只为尝一尝这传说中的煎洋芋片。

面馆的生意一下子火爆起来，我和陈浩忙得不亦乐乎。

“这洋芋片虽然香脆，但缺少了层次感，味道单一，不够丰富。”

女士直言不讳。

陈浩听了，脸色一沉。

他知道这位女士的话可能会影响面馆的声誉。