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第507章 灵魂配方(第1页)

我和陈浩的面馆开在老城区的一条小巷里,陈浩对面食有着近乎偏执的热爱。

我们的面馆主打腰肚面,但陈浩总说味道不够正宗,这不,他又在厨房里折腾了。

“你这腰肚面怎么总是差点意思?”

我坐在柜台后,看着他满头大汗地搅拌着锅里的面条。

陈浩抬头,抹了把汗,“我也不知道,总觉得少了点什么。”

这时,门口传来一阵爽朗的笑声,“陈老板,你这面馆的生意可不怎么样啊。”

我抬头一看,是刘大厨,他是这条街上最有名的厨师,也是我们的老顾客。

刘大厨走进来,拍了拍陈浩的肩膀,“我来给你指点指点。”

陈浩赶紧让出位置,刘大厨拿起勺子,尝了一口汤,皱了皱眉,“这汤太淡了,腰肚的腥味没出来。”

陈浩连连点头,“是是是,我也觉得。”

刘大厨又尝了尝面条,“面条倒是不错,但腰肚的处理不够到位。”

陈浩急了,“那怎么办?”

刘大厨笑了笑,“别急,我给你个方子。”

说着,刘大厨从口袋里掏出一张皱巴巴的纸,递给陈浩,“照这个方子做,保证味道正宗。”

陈浩如获至宝,连声道谢。

刘大厨摆摆手,“别谢我,我也是看你这面馆生意不好,想帮帮你。”

刘大厨走后,陈浩立刻按照方子开始准备。

我看着他忙碌的身影,心里有些期待。

第二天,陈浩按照刘大厨的方子做了腰肚面,味道果然大不一样。

面馆的生意也开始有了起色,顾客们都说这腰肚面味道正宗,陈浩的脸上也终于有了笑容。

但好景不长,没过几天,面馆的生意又冷清了下来。

陈浩急得团团转,“这怎么回事?”

我看着他,“是不是哪里出了问题?”

陈浩摇头,“不可能,我都是按照刘大厨的方子做的。”

这时,门口又传来一阵笑声,“陈老板,你这面馆的生意又不好了?”

我抬头一看,又是刘大厨。

他走进来,拍了拍陈浩的肩膀,“我来帮你看看。”

陈浩的表情像是抓到了救命稻草,他连忙点头,“大厨,请您一定要帮帮我。”

刘大厨笑眯眯地坐了下来,他慢条斯理地倒了杯水,才开口说:“其实,你做的面并不是不好,只是差了那么一点点灵魂。”

“灵魂?”

陈浩和我都愣住了。

刘大厨点了点头,眼神变得深邃,“对,就是灵魂。

你们看,做面不只是技术,更是艺术。

技术可以学,但艺术,需要的是心。”

陈浩急切地问:“那怎样才能有这所谓的灵魂呢?”

刘大厨看着陈浩,轻轻地说:“这需要你们自己去寻找。

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