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第227章 螃蟹海螺（第3页）

“啧啧，这味儿真是绝了！

唐小子，你这腌鲍鱼可比外头那些饭馆的强多了。”

老张头啧啧称赞，眼里闪着光，“这手艺是跟谁学的？”

唐文轩不好意思地笑笑，“张叔，真不是我吹，这还真是我自己琢磨出来的。

赶海这么多年，腌过的海鲜数不胜数，慢慢地就摸出点门道了。”

老张头听了，感慨地点头，“看来啊，你这真是用心了。

赶海嘛，讲究的是经验和细致，粗心大意还真出不来这等好味道。”

话音未落，小李也闻讯赶了过来。

他是村里年轻一代中颇为有名的赶海小伙子，一进来就大声嚷嚷：“听说唐哥做了腌鲍鱼？我可是闻香而来的！”

“瞧你这嘴馋样儿，”

唐文轩笑着让了让，“来，坐下尝尝，正好大家一起品评品评，看看我这手艺到底行不行。”

小李大大咧咧地坐下，夹起一片鲍鱼放进嘴里，瞬间眼睛都亮了，“我的天，唐哥，这味道也太神了！

您简直是我们村的厨神啊！”

大家听了都哈哈大笑。

唐文轩却摆摆手，“别抬举我了，不过就是个赶海的，什么厨神不厨神的，平常家里人多，总是要弄点好吃的，才会想着折腾这些。”

小李点点头，“不过话说回来，唐哥，你这么喜欢赶海，又这么会做海鲜，有没有考虑开个小店？像你这样的手艺，保准顾客盈门！”

刘壮安一听，也来了精神，连连附和：“对啊！

你看那些城里人最爱吃我们这种新鲜海味，可有些饭店根本做不出这地道的味儿，要是开个店，不愁没生意！”

唐文轩沉吟片刻，似乎有些心动，但又犹豫地摇了摇头，“开店倒是个好主意，不过我可没什么商业头脑，再说了，我这人性子随便，喜欢赶海的自由自在，真要守在店里，每天煎炒烹炸的，估计会烦得很。”

老张头点点头，开口劝道：“唐小子说得对，开店确实没那么容易，光是每日进货、备料、算账就够人头疼了。

况且啊，做海鲜讲究的是新鲜，若是店面生意好，海鲜用量大，可能没法保证这种新鲜的味道。”

刘壮安点了点头，但还是不甘心地问：“那唐兄你真不考虑？要不这样，店里你负责掌勺，其他事情我来帮你办，保证让你每天只管做好吃的，其他啥也不用操心！”

“哈哈！”

唐文轩笑了起来，“壮安啊，你倒是真会想！

不过说到底，赶海这事儿在我心里就像一种习惯，一天不下海，总觉得少点什么。”

小李眼珠子一转，忽然想到个主意，激动地说道：“不然这样吧，唐哥，咱们搞个‘赶海体验营’！

让城里人也来体验咱们的生活，你教他们赶海，再教他们怎么做海鲜，这样既不用开店，也能和大家分享这份乐趣，还能赚点钱！”

唐文轩愣了愣，似乎被这个新奇的想法打动了，他若有所思地摸了摸下巴，“赶海体验营？让城里人来跟着我们赶海？还真没听过……”

老张头大笑起来，拍了拍桌子，“这小李倒是个鬼灵精，想得倒不错！

那些城里人生活节奏快，估计早就想放松放松了。

让他们来赶海，体验一回咱们这日出而作、日落而息的海边生活，肯定稀罕！”

刘壮安也来了劲，激动地拍手，“对啊对啊！

再说了，这样一来，我们村子也能热闹起来，带动更多人赚点钱！”

唐文轩听着众人七嘴八舌地讨论，眼中渐渐亮起了光，他轻轻地点头，“你们说的确实有道理，这赶海体验倒是个新鲜事儿。

要是能推广开，既让人感受到大海的魅力，也能为村子增添些人气，确实挺不错的。”

小李见唐文轩有些心动，忙趁热打铁，“唐哥，要不咱们这周末就试一试？你教城里人赶海，我负责接待和安排，他们一定觉得新鲜得不得了！”

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“好啊好啊！”

李素琴连连点头，脸上也浮现出几分期待，“正好这几天休假，我都想试试你的那些技巧。”