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第153章 解剖旗鱼（第2页）

鱼肚看起来像一块晶莹剔透的胶状物，它是旗鱼体内最珍贵的部分之一，富含胶原蛋白，市场价值极高。

“太漂亮了，这个鱼肚至少值几千块！”

杨老板赞叹道。

“是啊，这就是我们的主要收入来源。”

唐文轩点头道，他将鱼肚放入一个干净的容器中，准备好后续的处理。

接着，唐文轩继续解剖旗鱼的其他部分。

他用刀轻轻划开鱼鳞，取下鱼鳍，然后切割出鱼肉。

这些鱼肉将被分成不同的部分，每一部分都有不同的用途。

“这些鱼肉我们可以做成鱼片，鱼骨可以用来熬汤。”

唐文轩说着，将切割好的鱼肉放入另一个容器中。

“轩哥，这个头我们怎么处理？”

王铁柱问道。

“鱼头部分骨头多，我们可以拿去炖汤，味道非常鲜美。”

唐文轩答道，“不过，鱼鳃和鱼眼要清理干净，这样炖出来的汤才不会有腥味。”

杨老板和王铁柱点头表示明白，他们开始清理鱼头上的杂质。

唐文轩继续解剖其他旗鱼，他的动作娴熟而有条不紊。

每解剖一条鱼，他都会详细检查鱼的内脏和鱼肉的质量，确保每一部分都得到最好的处理。

“解剖鱼类的关键是刀要锋利，动作要快，这样才能保证鱼肉的新鲜。”

唐文轩一边解剖一边讲解道，“同时，我们也要注意卫生，避免污染鱼肉。”

杨老板和王铁柱认真听着，不时点头。

“轩哥，你的刀法真是厉害，我们以前从来没见过这么干净利落的解剖。”

杨老板感叹道。

“这都是多年的经验积累。”

唐文轩微笑道，“你们也可以多练习，有了经验后就会越来越熟练。”

随着最后一条旗鱼的解剖完成，船上弥漫着鲜鱼的香味。

小王若有所思地看着大海，说：“我懂了，准备和运气都很重要。

那我们下次出海前，要不要再仔细检查一下所有的设备？”

“当然，”

老陈答道，“我们要确保船上的每一样东西都正常运作，特别是那些关键的工具，比如渔网、钓竿和导航设备。”

“说到导航设备，”

小刘忽然想到什么，“上次我听说镇上的李老板刚进了一批新的导航仪器，据说功能很强大，我们要不要去看看？”

“这是个好主意，”

老李赞同道，“有了先进的导航设备，我们就能更准确地找到鱼群的聚集地，提高捕捞的效率。”

于是，四人决定先去镇上看看新设备。

到了李老板的店里，他们发现这些导航仪果然如传言所说，功能齐全，而且操作简便。

许言看着程慧玲，脸上露出一丝微笑，“其实，我们每次出海都会带上不少东西。

首先是救生衣和急救箱，这是必备的。

然后还有一些应急食物和水，万一遇到恶劣天气或者机械故障，被困在海上也不至于饿肚子。”