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第198章 二分店开业（第3页）

这种情况，杜少杰已经想好了应对的办法。

卫校食堂距离新店不超过三十米，后厨很宽敞，仅仅是用来制作【德州扒鸡】其实是有点浪费的。

临时借用一下，根本没问题。

董军的眼睛一亮，觉得这是一个不错的临时方案。

接下来，局里出证明重新办理了两家店的手续。

原先的小吃部更名为“光源小吃店（一分店）”

，新店叫做“光源小吃店（二分店）”

。

企业性质为集体企业，和劳动服务社平级。

杜少杰一直都没有从小吃部抽离资金，结果为了开新店又投入了一些钱。

这笔钱不算多，不超过原先小吃部一个月的利润。

他从早餐班、黄婷婷班组和于建新班组一共抽调了20人，另外将罗刚调过来担任“二分店”

的负责人，同时也是小炒班组的班组长。

董军功成身退，直接去了【大盘鸡】专卖店。

二分店开业，暂时只卖早餐和【椒麻鸡】，小炒快餐得等开春以后了。

新店的早餐依然主打【豆腐脑】和【骨头汤】，另外有烙饼、花卷、包子、油条、小菜等等，再就是【椒麻鸡】。

二分店的生意出乎意料的好，这一片虽然也有早餐店，但说实话都很一般。

最高兴的是杜小雅，每天早上顺路就可以吃到早餐，再也不用绕路去一分店那边。

苏大鹏、王玉秀等人早上也在二分店吃饭，以后都不用他们自己做了。

当然，该给的钱还是要给的，毕竟各自都是单独核算，要不然就乱了套。

等杜少杰把手头上的事情忙完，也就到了放寒假的时间。

小梅准备和同学一起订火车票回家，但学校出面帮她开了证明并订好了返家的机票。

原来是杜少杰不放心她的腿伤，坚持让她乘坐飞机回来。

这就是蔡菁所说的有人暗中关照，平时看不出来，真有事就很方便。

杜小梅节省了起码五天的时间，早早到家。

王玉秀拉着大女儿唠叨了好久，杜少杰详细问了问，觉得小梅的腿伤应该是痊愈了。

“哥，燕子姐姐说要晚一点回来，要去看望她小姨。”

小梅一直和齐燕有通信联系，吃晚饭的时候不经意间提了一句。

杜少杰点点头，他知道这件事，齐燕写信和他说了。

“还有，哥，你是不是认识我们系领导？”

“不认识，吃你的饭吧，你的问题可真多。”

杜少杰自然不认识小梅的系领导，也不打算告诉妹妹罗主任的事情。

小梅嘿嘿嘿的笑了起来，她又不傻，大致也能猜出来一点。

吃过饭，小梅说要去看梁美琴，于是她和小雅就去了梁美琴家。

“小杰，现在生意开始难做了，咱们的【德州扒鸡】店附近多了不少类似的店，味道不如咱家，但价格要便宜一些，多少还是有些影响的。”

两个女儿不在家，王玉秀和儿子说起了生意上的事情。

其实改开的头几年变化很快，有些人能快速的发现商机，倒也不算稀奇。