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第163章 第四代配方（第3页）

再一个和董云显和钟福祥的关系都不错，这点面子还是要给。

过了十来分钟，他就出现在了中餐厅的后厨。

“杜经理，这是今晚酒席的菜单，你先看看。”

董云显随即把菜单递给了杜少杰，杜少杰细细的看了一遍。

菜单里大部分都是常见的菜品，只有一道【龙井虾仁】不太常见，不知为何会出现在单子上。

“董师傅，我记得中餐厅没这道菜吧？”

“这是客人的要求，人家预订的时候特意让我们加上这道菜。

食材你不用担心，我们已经准备妥当，有把握做好吗？”

董云显和钟福祥都不太擅长这道菜，但也会做，倒不至于翻车。

此时，他满怀期待的看着杜少杰，希望对方能给自己一个惊喜。

杜少杰和这道菜的“恩怨”

可是由来已久，曾经在模拟大赛时候就吃它的过亏。

不过后来他专门进行过大量的模拟训练，在现实里也做过，有把握做到“上下”

的综合评价层次。

“没问题，我还是比较擅长做这道菜的。”

【龙井虾仁】的口味偏清淡，要将茶香和虾仁的鲜味完美的融合，看似简单，做起来却不容易。

杜少杰也不藏着掖着，当即表态，自己能做好。

董云显很高兴，就连站在一旁不说话的钟福祥都露出了一丝笑容。

晚上，这道【龙井虾仁】就让杜少杰一个人包圆了，前后做了10份，每一份都保持了相当高的水准。

“小杜，你的天分很高，现在的技艺水平已经不比我和老董差，甚至还有过之。

唉，你干嘛去承包小吃部，安安心心的做个大厨不好吗？”

钟福祥很难得的多说了一句，看似是在抱怨，其实是希望杜少杰不要浪费自己的天分。

杜少杰不好回答这话，无奈的笑了笑，便继续忙活。

晚上的酒席做的很成功，获得了客人们的一致好评。

尤其是【龙井虾仁】这道菜的水准，大大出乎了他们的意料，算是意外的惊喜吧。

杜少杰忙活完手头的事情，就离开了中餐厅。

夜里。

他盘点了近一段时间的收获。

【绑定厨师：杜少杰】

【等级：一级厨师】

【当前作品：椒麻鸡、红烧肉，其他（x25）】

【综合评价：上，上下】

【附赠：模拟厨师技能大赛时长（1700小时）】

【奖励：兑换点（170点），模拟训练时长（1700小时）】